Хрустящие куриные шарики с сыром и укропом

40 минут 4 порции
куриные шарики
336

Хрустящие, ароматные куриные шарики с сырной начинкой и укропом – отличное блюдо как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Попробуй наш простой рецепт его приготовления.

Ингредиенты

  • 600 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. крахмала
  • 200 г твердого сыра
  • пучок укропа
  • 200 г панировочных сухарей
  • соль и перец по вкусу
  • 300 мл растительного масла

Для приготовления куриных шариков с сырной начинкой и укропом лучше всего подойдет рафинированное растительное масло без запаха. Мы использовали для рецепта только черный перец и соль, но ты можешь добавить и другие специи и приправы для курицы по своему вкусу.

Как приготовить куриные шарики с сырной начинкой

  1. Тщательно смешай куриный фарш с яйцом, крахмалом, солью и перцем. Сыр натри на терке, добавь к нему мелко нарезанный укроп и перемешай.
  2. Смачивая руки холодной водой, сформируй шарики из фарша, в центре сделай углубления и положи в них сырную начинку, затем аккуратно закатай шарики и равномерно обмакни в панировочные сухари.
  3. В небольшой кастрюле разогрей растительное масло, и когда оно начнет потрескивать опускай в него подготовленные куриные шарики и обжаривай до уверенной румяной корочки. Готовые шарики выложи шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

 



Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

куриные котлеты с укропом

Ароматные куриные котлеты с укропом - простой рецепт

куриные котлеты с укропом

Ароматные куриные котлеты с укропом - простой рецепт

Новости партнеров:


Загрузка...