Салат с цукини, редисом, огурцом и киноа

салат из цукини с киноа
Киноа – очень питательная и полезная крупа, являющаяся отличным дополнением к овощным салатам. Попробуй наш рецепт салата из цукини с огурцом, редисом и киноа.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для этого салата крупу киноа, но ты можешь заменить ее запаренным кускусом. А лимонный сок в составе заправки можно заменить апельсиновым или соком лайма.

Как приготовить салат из цукини, редиса огурца и киноа

  1. Киноа высыпь в небольшую кастрюлю и промой несколько раз под проточной водой, затем залей холодной водой в соотношении один к двум, и после закипания отвари на медленном огне в течение 15 минут. Готовую крупу остуди слив воду.
  2. Цукини, огурец и редис нарежь очень тонкими кружочками, морковь очисти и тоже нарежь такими же по толщине кружочками, сложи все в салатник. Зелень петрушки мелко поруби и добавь к нарезанным овощам.
  3. Смешай в чашке оливковое масло и лимонный сок, посоли и поперчи по вкусу. Выложи в салатник к овощам с зеленью остывшую киноа, заправь салат соусом и перемешай.
Предыдущий пост
сэндвичи с творогом и авокадо
Сэндвичи с творогом, авокадо и огурцом: простой рецепт
Следующий пост
голубцы
Голубцы с говядиной: классический рецепт

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

В Києві пройде масштабний жіночий форум про інвестиції в цінні папери, в Україну та в себе

Які плани на 2024 рік? Перемога України, поїздка на море, підвищення доходу?
Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.