Пирожное с лимонным желе: рецепт вкусного десерта

4 часа 40 мин. 8 порций
пирожное с лимоном
711

Пирожное с кислинкой — вкусный десерт для праздничного стола на Новый год 2016! Предлагаем тебе рецепт этого красивого блюда!

Ингредиенты

  • 100 мл лимонного сока
  • 1 упаковка лимонного желе
  • 250 г сметаны
  • 100 мл сливок
  • 200 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  1. Печенье измельчи в крошку, перетри руками с мукой и замеси тесто. Положи на 30 минут в холодильник.
  2. Желе залей подогретым соком, перемешай и оставь до растворения.
  3. Сметану взбей миксером, влей желе и перемешай.
  4. Отдельно взбей сливки и деревянной лопаткой вмешай их в сметанную смесь.
  5. Форму выстели пергаментом. Положи в нее тесто и утрамбуй с помощью скалки.
  6. Сверху выложи сливочно-желейную смесь, разровняй ножом.
  7. Поставь форму в холодильник на 4-5 часов.
  8. Готовое блюдо нарежь на порционные кусочки, посыпь тертой цедрой лимона и подавай на стол.

Попробуй это:

гратен

Блюдо для новогоднего стола: быстрый рецепт гратена с брокколи

желе пасха мармелад

Быстрый десерт: мармеладно-сливочная пасха

шоколадный торт в мультиварке

Быстрый шоколадный торт в мультиварке