Шоколадные трюфели: простой рецепт

шоколадные трюфели
Готовить шоколадные конфеты совсем не сложно, а результат наверняка придется по вкусу и большим и маленьким сладкоежкам. Попробуй наш простой рецепт шоколадных трюфелей.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Шоколадную массу для приготовления трюфелей очень легко приготовить, основной секрет – это формирование конфет. В комнате не должно быть жарко, иначе трюфели будут сильно липнуть в процессе приготовления. А также, массу перед изготовлением конфет нужно охладить в холодильнике до состояния, когда можно будет сформировать трюфели.

Как приготовить шоколадные трюфели

  1. В небольшой кастрюле нагрей сливки почти до кипения, затем сними с огня и добавь поломанный небольшими кусочками шоколад и размягченное масло. Перемешай до однородности и добавь натертую на мелкой терке цедру апельсина, коньяк и щепотку соли, корицу и измельченный фундук. Снова тщательно перемешай и убери в холодильник застывать.
  2. Достань застывшую массу и оставь на 5 минут. Затем при помощи двух чайных ложек отделяй одинаковые части шоколадной массы и немного придавай им форму ладонями. Затем обваливай трюфели в какао.
Предыдущий пост
салат из спаржевой фасоли
Теплый пикантный салат из спаржевой фасоли с чесноком и зеленью
Следующий пост
мясо с тыквой и карри
Тушеное мясо с тыквой и карри: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.