Салат из свеклы с черносливом: новый взгляд на классику

20 минут 4 порции
салат из свеклы с черносливом
182

Классический салат из свеклы с черносливом приобретает новое звучание, благодаря необычной подаче и дополнительным ингредиентам. Попробуй приготовить его по нашему простому рецепту.

Ингредиенты

  • 3 свеклы
  • 100 г чернослива
  • 3-4 зубка чеснока
  • 30 г грецких орехов
  • сметана по вкусу
  • микс салатов
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка сахара

Пикантный салат из свеклы с черносливом очень просто готовится, но потребуется дополнительное время на подготовку свеклы, поэтому мы рекомендуем тебе приготовить ее заранее. А сахар в составе соуса можно заменить небольшим количеством жидкого меда.

Как приготовить салат из свеклы с черносливом

  1. Свеклу вымой и обсуши, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Затем достань, разверни и дай остыть. Чернослив мелко поруби ножом, грецкие орехи измельчи в блендере.
  2. Натри свеклу на мелкой терке в салатник, добавь орехи, чернослив и пропущенный через пресс чеснок, посоли и поперчи по вкусу, заправь сметаной по вкусу и перемешай.
  3. Смешай в чашке растительное масло с лимонным соком, горчицей, щепоткой сахара и солью и перцем по вкусу. Выложи на тарелки листья салатов, сверху при помощи ложки выложи салат готовый салат из свеклы и полей лимонно-горчичным соусом.


Попробуй это:

куриные котлеты с укропом

Ароматные куриные котлеты с укропом - простой рецепт

бефстроганов из куриной печени

Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами

бефстроганов

Бефстроганов: любимая классика

Новости партнеров:


Загрузка...