3 быстрых блюда из красной рыбы на новогодний стол

Блюда из рыбы на Новый год
Красная рыба ‑ частый гость на новогоднем столе украинцев. Какие вкусные и быстрые блюда из красной рыбы можно приготовить ‑ читай в нашем материале.

Красная рыба – это вкусно, здорово и полезно. Более того, она идеально подходит ко многому алкоголю, не оставляя за собой чувства тяжести. Редакция «Единственной» предлагает тебе несколько вариантов приготовления красной рыбы.

Соленая красная рыба за 40 минут

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_24969431_m-2015.jpg

Соленая красная рыба сама по себе является отличной закуской, которая не требует каких-то особых дополнений.

Для приготовления этого блюда тебе понадобится:

  • горбуша ;
  • морская соль.

Рыбу нарежь длинными и тонкими кусочками. Обрати внимание, что толщина не должна быть больше 2 сантиметров. Каждый кусок хорошо обваляй в соли, чтобы создать словно соляной панцирь.

В ТЕМУ: 4 необычные закуски на новогодний стол, которые можно сделать за 10 минут

Через 40 минут промой рыбу под водой и вытри бумажным полотенцем. Закуска готова.

Запеченная красная рыба

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_29045231_m-2015%281%29.jpg

Запеченная красная рыба легка готовится в и станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Для приготовления этого блюда тебе понадобится:

  • красная рыба – целая;
  • лимон – 1 шт;
  • розмарин – несколько веточек;
  • фольга;
  • специи – по вкусу.

Рыбу хорошо промой, натри специями и оставь на 15 минут. Далее, нарежь тонкими ломтиками лимон, и выложи их под рыбой, в брюхе и на верхней части рыбы. Сверху также положи несколько веточек розмарина. Оберни рыбу в фольгу и отправь в духовку на 40 минут. 

Пирог с красной рыбой и картошкой

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_8634224_m-2015.jpg

Пирог с красной рыбой и картошкой обязательно понравится ценителям выпечки.

Для его приготовления тебе понадобится:

  • красная рыба – 250 грамм;
  • картофель – 4-5 штук;
  • зелень –по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу;
  • слоеное тесто – 1 упаковка.

Слоеное тесто поставь размораживаться. Тем временем, свари картофель и сделай из него пюре. Для лучшего вкуса добавь в него сметану и немного тертого сыра.

В ТЕМУ: 4 новогодних коктейлей с вермутом, которые можно сделать дома

Когда тесто разморозится, выложи в него пюре, затем слой красной рыбы, которую предварительно нужно немного посолить. Затем добавь мелко нарезанную зелень. Заверни тесто.

Для румяности, смажь тесто яйцом и отправь пирог запекаться на 25-30 минут при температура 180 градусов.

Приятного аппетита.

Фото: Depositphotos

В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от "Единственной"!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!

Предыдущий пост
Коктейли с вермутом на новый год
4 новогодних коктейля с вермутом, которые можно сделать дома
Следующий пост
паштет
3 изысканных французских паштета, которые легко приготовить

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.