готовим в радость

Как полюбить готовить: стань мастер-шефом на своей кухне

1477

"Приготовь на ужин что-нибудь вкусненькое…" – фраза, ставшая для многих из нас синонимом к слову катастрофа. Почему так происходит? Пора развеять миф, что готовить – это сложно!

Как превратить скучное занятие в процесс, который будет приносить удовольствие?

Вложи частичку себя

Речь идет не о покупке гаджетов, хотя без них тоже сложно обойтись. Создай такую обстановку на своей кухне, чтобы тебе хотелось проводить там время.

Дизайн, расстановка мебели по твоему вкусу, вещи, которые настраивают на позитив – и кухня станет твоим любим местом в доме.

Наведи порядок

Иногда кухня – это самое заставленное место в квартире. Внешне все выглядит привлекательно: новая современная мебель, технически совершенные гаджеты и милые кухонные безделушки.

Расстанься со всеми гаджетами, которыми ты не умеешь или не хочешь пользоваться.

Готовь под музыку

Чистить морковь, лепить вареники или готовить блины – это однообразие навевает тоску. Чтобы улучшить процесс, готовь под любимую музыку, учи английский,  прослушивай аудиокнигу. Ты даже не представляешь, сколько вещей можно делать одновременно с приготовлением пищи!

Не бойся готовить

Твоя мама виртуозно готовит, ее блюда вкусные и сытные, а у тебя с готовкой никак не складывается? Потому что где-то в глубине души живет уверенность, что  так, как у мамы, не получится никогда. А ведь и не нужно!

Пойди в магазин, положи в корзину продукты, которые нравятся именно тебе, и приготовь из них то, что подсказывает собственная интуиция.

В ТЕМУ: Чем заменить дорогие и редкие продукты?

Готовь поэтапно

Если приготовление блюда занимает много времени, разложите процесс на несколько этапов. Утром до работы тебе будет удобно почистить картофель, а вечером использовать его, запекая с мясом и сыром в духовке.

Блюда с большим количеством ингредиентов можно готовить всей семьей. Время  приготовления сократится вдвое.

Делай сюрпризы

Как минимум один ужин в неделю сделай праздничным. Выбери  для этой цели несложное, но оригинальное блюдо, позови  близких или друзей. Что может быть лучше приятного отдыха в прекрасной компании? Приятного всем аппетита!

Рекомендуем посмотреть 5 отличных фильмов для вдохновения:

  1. Повар для президента, 2012 год.
  2. Шеф, 2012 год.
  3. Джули и Джулия, готовим счастье по рецепту, 2009 год.
  4. Вкус жизни,  2007 год.
  5. Рататуй (мультфильм), 2007 год.

Смотри оналайн трейлер мультфильма "Рататуй".

Фото в тексте: Depositphotos.com

Прочти это:

пицца

3 быстрых рецепта аппетитной пиццы

брюссельская капуста

Как правильно варить брюссельскую капусту

девушка

Как приготовить котлеты: топ-5 лайфхаков для вкусного фарша

Новости партнеров: