клубника в шоколаде

5 идей клубничных десертов, с которыми справится даже ребенок

1313

Большой урожай клубники – это всегда хорошо. Когда первый аппетит уже согнан, а косметические процедуры с использованием чудо-ягоды сделаны, встает вопрос – что делать с остальным запасом? Несколько идей десертов для семейного приготовления.

Клубника в шоколаде

Классический десерт, который особенно любят делать дети. Проще не бывает: помыть клубнику (хвостики не убирать), обсушить и окунуть каждую ягоду в растопленный шоколад. Выложить в конфетные формы, украсить светлым шоколадом, орехами и т.д. 

клубника в шоколадеФото: DepositPhotos

Десертное украшение «клубника-розочка»

Подготовленную плотную и свежую клубнику без хвостиков насадить на палочку и сделать аккуратные надрезы со всех сторон, чтобы получились «лепестки». Такой десерт можно подавать просто на палочках в стакане. (Его нужно делать скорее с папой, а не с детьми).

роза из клубники

В ТЕМУ: Секреты вкуса: с чем сочетать клубнику?

Клубничные «мыши»

Подготовленную крупную клубнику разрезать вдоль. Вставить сверху на узкую часть «ушки» из семечек дыни или половинок арахиса. Сделать «глаза» и «нос» из шоколадной крошки. Красиво разместить на блюде.

клубничные шашлыкиФото: DepositPhotos

Клубнично-банановые «шашлыки»

Еще один простейший рецепт, с которым справятся даже дети. Берем крупную помытую и обсушенную клубнику, нарезанный брусками банан, шоколадные тосты (и другие сладкие вещи по вкусу). Нанизываем на шпажки, присыпаем какао или шоколадной крошкой, поливаем растопленным белым шоколадом.

В ТЕМУ: Как выбрать правильную клубнику, которая принесла бы пользу, а не вред

Клубнично-шоколадные замороженные конфеты

Помытую клубнику перебиваем в пюре, заливаем в формы (можно взять лоток из-под яиц), ставим на несколько часов в морозильник. Растапливаем шоколад, даем слегка остыть и заливаем сверху в форму на клубнику. Ставим палочку/ шпажку. Ставим в морозильник еще на час. Вместо шоколада можно использовать пюре другой ягоды – например, черники.

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте! 

Прочти это:

смузи

5 вариантов смузи, которые стоит попробовать этим летом

5 лучших летних десертов

5 лучших летних десертов

5 лучших летних десертов

5 лучших летних десертов

Новости партнеров: