торт из воды

Удивительный торт из воды поразил Интернет (фото)

1094

Японцы – признанные в мире лидеры инноваций даже в сфере высокой кухни. В последние годы по количеству мишленовских звезд они оставляют позади Париж. А этот японский десерт просто поражает воображение.

О чем можно помечтать холодным зимним днем, как не об уютном пледе и кусочке вкусного, но малокалорийного тортика. А этот необычный торт превосходит даже самые смелые мечтания – ведь он состоит из воды.

Этот удивительный японский десерт под названием моти похож на огромную каплю воды.  Впервые моти сделали в популярной кондитерской в Яманаси.

В ТЕМУ: Украинка поразила весь мир своими десертами, похожими на шедевры архитектуры

А пользователь Твиттера mithiruka поделился фотографией собственноручно приготовленного десерта в виде …спящего кота.

В ТЕМУ: Торт без выпечки: 5 лучших рецептов

Он довольно прост – для его приготовления нужна только вода, немного сахара и порошок агара (растительный аналог желатина).

В ТЕМУ: Вкусные десерты в чашке, которые можно сделать за 10 минут

Его подают с сиропом из коричневого сахара и жареного соевого порошка (кинако). Правда, в теплом помещении он быстро превращается в лужу, поэтому лакомиться им нужно, не особо растягивая удовольствие. 

Однако, зная, как японцы обожают кошек, не удивительно, что моти-кот приобрел гораздо большую популярность, чем просто десерты в виде капли воды.

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и вКонтакте!

Новости партнеров: