Что попробовать в Турции: 5 самых вкусных турецких кебабов
турецкий кебаб

Топ-5 кебабов, которые стоит попробовать в Турции

140

Кебаб – самое популярное турецкое блюдо: сытное, вкусное, ароматное. Ну, просто пальчики оближешь! Но и кебабов ведь тоже бывает много. Знаешь самые популярные?

Если тебе предстоит путешествие в Турцию, даже не думай, что там пробовать – пробуй кебаб. Тем более, что есть много видов кебабов и главный секрет их приготовления – специальный маринад и, конечно же, кулинарные умения самих турков. Поэтому если уж где-то и пробовать кебаб, то только в  Турции.

Способ приготовления кебабов тоже разнообразен: на гриле, тушенные, жаренные, в тандыре.

Адана-кебаб

Если ты любишь остренькое, то срочно пробуй этот кебаб. Кстати, он считается самым популярным даже среди самих турков. Это такие себе плоские шашлычки из фарша, зачастую мяса ягненка, с добавлением лука и обильной смеси перцев. Такой кебаб подается с лимоном, печеными овощами, рисом и традиционными турецкими лепешками, а запивается айраном.

что попробовать в Турции

Донер-кебаб

Еще один из самых популярных турецких кебабов, который традиционно готовится из баранины, говядины или курицы и известен, как шаурма. Подается он на тарелке или на лепешке, с листьями салата, жареными перцами, томатами, луком и соусом. Также заворачивается в лаваш. Кстати, сами турки советуют обязательно заедать это блюдо острыми национальными соленьями.

лучший кебаба в турции

Искендер-кебаб

Хочешь чего-то необычного? Как тебе запеченные на огне тонкие слои бараньего мяса, которые горячимы выкладываются на лепешки-пиде? Едятся они с томатным Поэтому если уж где-то и пробовать этот кебаб - тольков  Турции!

самые вкусные кебабы

Шиш-кебаб

Такой себе "турецкий шашлык": тонко нарезанное мясо молодой баранины, курицы или телятины наматываются на шампур и жарят на углях или открытом огне вместе с помидорами и сладким перцем. Получается очень сочно и ароматно.

турецкая еда

Патлыджан-кебаб

Шашлык из мяса и баклажанов. Кусочки овощей и мяса чередуются, плюс обилие специй. В общем – голодной не останешься точно!

кебаб из Турции

А какой кебаб понравился тебе?

В ТЕМУ: Какие продукты привезти из Турции

--> -->


Прочти это:

10 вредных пищевых привычек, которые мешают тебе похудеть

10 вредных пищевых привычек, которые мешают тебе похудеть

вечеринка

10 интересных коктейлей для домашней вечеринки: крутые лайфхаки от бармена

10 кулинарных ошибок

10 кулинарных ошибок, которые убивают вкус твоей еды

Новости партнеров:


Загрузка...