Вкусная еда в Стамбуле: 5 мест, где любят есть сами турки
еда в Стамбуле

5 заведений Стамбула, которые любят сами турки

Будь готова, что некоторые заведения находятся не в туристическом центре, но вполне досягаемы.

Быть в Стамбуле и вкусно, а главное много, не поесть - самое что ни на есть преступление!  Хочешь знать, где это любят делать местне жители? Блогер и экскурсовод Lida.gazetta, которая замужем за турком и сейчас проживает в колоритном Стамбуле, поделилась самыми секретные места. В путь!

турецкий блогер

Şişli Balıkçı

Ресторан со свежей рыбой. Забудьте про устрицы в Турции, не местное это блюдо. Здесь правят дорадо(чупра), сибас(леврек), барабулька(барбунья) и анчоусы(хамси).

рыба

В рыбных ресторанах частенько пьют турецкую анисовую водку - ракы. Фото рыбаков и гостей на стенах ресторана  погрузят вас в атмосферу старого Стамбула.

еда в Стамубле

Şehzade Cağ Kebap

Это местечко прям рядышком к достопримечательностями старого города. У егопитеского рынка, казалось бы, туристическое место. Однако, приглядевшись можно понять, что с довольными лицами уплетают этот кебаб как раз таки местные турки. Осторожно, очень вкусно и много народу!

кебаба в Стамубле

Ali baba

Тут нужно искать знаменитую фасоль. Блюдо называется -  куру фасулье. Приготовлено по традиционному рецепту: в огромном казане фасоль тушится продолжительное время. Абсолютно без мяса! Подходит веганам.

турецкая фасоль

А на десерт возьмите Кабак татлысы. Десерт из тыквы, политый кунжутной пастой и посыпанный сверху орешками. Опять же, веганам тут порнавится! Попивая крепкий турецкий чай, здесь можно насладиться видами прекраснейшей мечети Сулеймание.

В ТЕМУ: 5 кебабов, которые обязательно стоит попробовать в Турции

Aslı börek

Сетевое кафе, есть в районах Şişli и Uskudar. Бёрек, а точнее су бёреги(приготовленный на воде) моментально ассоциируется с турецким завтраком.  

где поесть в Стамбуле

Это может быть как маленький кусочек в составе полноценного завтрака, так и большая порция, поданная как отдельное блюдо. Начинки на любой вкус: сыр, фарш, шпинат. Запивают все это бодрящим турецким чаем.

Balkan lokantası

Кафе-столовая, которая всегда выручает максимально низкими ценами. А еда тут домашняя!

вкусная еда в стамбуле

Мои любимые блюда: артишоки , чечевичный суп и сарма. Это сетевые кафе находятся как в исторической, так и в современной части города.

еда в Турции

Приятного аппетита! Afiyet olsun! 

В ТЕМУ: Какие продукты привезти из Турции

Прочти это:

еда

«Правило пяти секунд»: можно ли есть быстро поднятую еду?

10 кулинарных ошибок

10 кулинарных ошибок, которые убивают вкус твоей еды

еда

10 самых вкусных блюд, которые нужно обязательно попробовать, путешествуя по «безвизу»

Новости партнеров:


Загрузка...