Легкий ужин: рецепт филе с миндалем

Легкий ужин: рецепт филе с миндалем
Куриное филе с миндалем – блюда легкое и питательное, подходит как раз для летнего легкого ужина. На приготовление блюда понадобится 30 минут и 25 гривен для закупки продуктов. Ингредиенты рассчитаны на 6 порций. В 100 г продукта содержится 210 ккал.

Ингредиенты:

куриное филе 500 г, белое сухое вино 3 ст. л., крахмал 2 ст. л., соевый соус 2 ст. л., сахар 1 ч. л., яблоки 2 шт., соль, перец.

Приготовление:

1. Куриное филе промой и обсуши. Посоли, поперчи, смажь растительным маслом и запеки в фольге в духовке при t 200 градусов в течение 35 мин. Филе можно просто отварить, а потом добавить на сковороду с винно-соевым соусом и миндалем и протушить под крышкой 5 минут.

2. Приготовь соус. Смешай вино с соевым соусом, сахаром и крахмалом, разведенным в 100 мл воды. Вари на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

3. Яблоки очисти от семечек и порежь на тонкие дольки. Выложи дольки яблок на горячую сковороду с растительным маслом и спассеруй.
4. Когда яблоки станут мягкими, добавь на сковороду хлопья миндаля. Обжарь все вместе 2 мин и влей винно-соевый соус. Подавай филе, полив соусом.

Предыдущий пост
Анджелина Джоли и Брэд Питт станут родителями еще двоих детей
Анджелина Джоли и Брэд Питт станут родителями еще двоих детей
Следующий пост
Как действовать при отравлении: рассказывает врач
Как действовать при отравлении: рассказывает врач

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.