Рецепт итальянской кухни: салат капрезе

Рецепт итальянской кухни: салат капрезе

Для приготовления салата капрезе, любимого итальянцами, используй нежную итальянскую моцареллу. Время приготовления – 10 минут. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. В 100 г продукта содержится 172 ккал.

Ингредиенты:

2 помидора, 1 головка моцареллы, 1 ч. л. оливкового масла, веточка базилика, свежемолотый черный перец, соль.

Приготовление:

1. Нарежь помидоры и моцареллу кружочками. Чередуя, выложи на тарелку помидоры, моцареллу и листики базилика.

2. Заправь салат солью и свежемолотым черным перцем, полей оливковым маслом.