4 лучшие универсальные специи

4 лучшие универсальные специи
Специи и пряности своим вкусом и ароматом украсят любое блюдо. Но учти, они требуют деликатного подхода. Следуй принципу: лучше меньше, чем больше!

Мускатный орех

Сочетается с любыми видами мяса, рыбы и дичи. Входит в состав известных соусов, например бешамеля. Лучший вкус и аромат дает свежеизмельченная пряность.

Чили молотый

Кайенский перец считается самым жгучим из всех сортов перца. Придает блюдам пряно-горький вкус и аромат. Добавляй в мясо не более 1/4 ч. ложки!

Кориандр

Одна из самых распространенных и универсальных специй. Используй сушеные измельченные семена и корень. Или зелень, известную нам как кинза.

Имбирь

Придает мясу необычный аромат. Что бы он был насыщенней, добавляй специю в конце приготовления. Кстати, помни, что имбирь еще и снижает уровень холестерина в крови!

Предыдущий пост
Главный герой шоу Холостяк ищет новую невесту
Главный герой шоу Холостяк ищет новую невесту
Следующий пост
Тина Канделаки разозлила поклонников новым приобретением (фото)
Тина Канделаки разозлила поклонников новым приобретением (фото)

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.