Аппетитный десерт: рецепт сухофруктов в шоколаде

Аппетитный десерт: рецепт сухофруктов в шоколаде
Ингредиенты рассчитаны на 12 порций. На приготовление уйдет около 20 минут (+ 1 час для охлаждения. В одной порции: 535 ккал.

Состав: 200 г черного шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г белого шоколада, 1 гранат, 2 мандарина, 150 г ассорти орехов (грецкие, миндаль, бразильские), 150 г ассорти сухофруктов (чернослив, курага)

Приготовление:

1. Чернослив и курагу вымойте, подсушите полотенцем. Очистите грецкие орехи от скорлупы. На водяной бане отдельно растопите половину черного, молочного и белого шоколада.
2. На ровной поверхности разложите пергаментную бумагу. Тонким слоем налейте белый, молочный и черный шоколад. Рюмкой сделайте кружочки и охладите их в холодильнике.
3. Выложите на каждый кружочек сухофрукты, орехи. Растопите на водяной бане оставшуюся часть шоколада. Поочередно наполняйте кондитерский шприц белым, черным, молочным шоколадом и заливайте уже готовые половинки лакомства. Остудите.
4. Гранат и мандарин очистите, разделите на зернышки и дольки. Шоколадные конфеты с начинкой снимите с пергаментной бумаги и выложите на плоское блюдо вместе с фруктами.

Единственная идея:

Чтобы ускорить приготовление десерта, орехи и сухофрукты сначала окуните в растопленный шоколад, а затем выложите на пищевую бумагу или фольгу и охладите.

Предыдущий пост
Боли в груди перед месячными: простой рецепт для облегчения
Боли в груди перед месячными: простой рецепт для облегчения
Следующий пост
Как выбрать дверной звонок: полезные советы
Как выбрать дверной звонок: полезные советы

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.