Готовим вместе с Redmond <br />  голубцы. Рецепт для мультиварки

Готовим вместе с Redmond
голубцы. Рецепт для мультиварки

Голубцы - культовое украинское блюдо! Приготовленное всего за 30 минут в мультиварке Redmond, оно покорит своим вкусом!

Ингредиенты:  

Фарш домашний 400 г, 200 г капусты белокочанной (листья), 150 г лука репчатого, 100 г отварного риса, 1 яйцо, 15 г чеснока, 1 л воды, соль, специи 

Приготовление: 

Капустные листья выдержать в кипятке (95°С) 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить голубцы швом вниз. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «НА ПАРУ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: также можно использовать начинку из отварного риса, овощей и грибов. 

Больше рецептов на  http://ua.multivarka.pro/receipts 

Присоединяйся к Redmond