6 золотых правил полезного для здоровья пикника

6  золотых правил полезного для здоровья пикника
Даже самые экологически чистые овощи и фрукты, если их плохо вымыть перед употреблением в пищу, могут стать причиной заражения любой токсикоинфекцией.
  • Собираясь готовить шашлык, ответственно отнесись к покупке мяса - у продавца попроси гигиенический сертификат качества продукции, а само мясо должно быть не обветренным и как минимум чистым на вид.
  • Хорошо промаринуй мясо в течние хотя бы 12 часов, желательно в маринаде, содержащем кислоту (уксус, лук и т.п.).
  • В процессе пригтовления шашлыка убедись, что мясо полностью прожарилось. Грамотно регулируй жар, исходящий от огня, ведь самая типичная ошибка  - это слишком сильный огонь, когда кусочки мяса обугливаются снаружи, а внутри остаются полусырыми.
  • Овощи и фрукты должны быть хрошо вымыты (лучше щеткой) и обданы кипятком. Чтобы довезти продукты, используй сумку-холодильник или хотя бы несколько слоев фольги.
  • Нарезанные салаты заправляй на месте, непосредственно перед употреблением в пищу. Мясо, подготовленное  для шашлыка, вези с собой в маринованном виде.
  • Обязательно захвати с собой аптечку первой помощи. Положи туда регидрон, смекту, активированный уголь, марганцовку, но-шпу. И не забудь воду!

По материалам журнала "Твое здоровье"

Предыдущий пост
Как сделать кожу красивой: приготовь крем из лепестков роз
Как сделать кожу красивой: приготовь крем из лепестков роз
Следующий пост
Любовь в большом городе: актеры замерзали в пустыне Невады и учились кататься на лошадях!
Любовь в большом городе: актеры замерзали в пустыне Невады и учились кататься на лошадях!

Новости партнёров

Fresh

Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.