Диета против рака молочной железы

Диета против рака молочной железы

Рацион, богатый овощами и бобовыми, очень полезен для женщин. Ведь такая диета предупредит рак молочной железы.

Британские ученые, сравнив рацион 240 пациенток со злокачественной опухолью и 480 здоровых женщин, пришли к выводу: чтобы не стать жертвой страшной болезни, нужно ежедневно есть фасоль, горошек, зеленый салат и другие овощи.

Эти продукты содержат клетчатку, витамины А, С и Е и другие компоненты, которые беспощадно борются с канцерогенами. Изменить рацион никогда не поздно, поэтому начинай уже сегодня. Следи, чтобы каждый день ты ела такие продукты:

Горошек, фасоль или спаржу — источники витамина С и бета-каротина. Всего полстакана зеленого горошка покрывают 25 % суточной потребности в аскорбиновой кислоте и 10 % — в бета-каротине. Кроме того, бобовые обезвреживают канцерогенное действие выхлопных газов и пестицидов, а также нормализуют уровень эстрогенов, повышение которого может вызвать рак.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как избавиться от мастопатии: используй травы

Зеленые листовые овощи (салат, шпинат и др.), поскольку они содержат витамин Е — сильный ан-тиоксидант. Он уничтожает свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют развитие раковых опухолей. Таким же образом действует и витамин А им богаты морковь, бел фасоль, шпинат.

Крестоцветные овощи брокколи, брюссельскую и цветную капусту. Они содержат много сульфидов - веществ, которые борются с опасными стероидными гормонами.