Готовим вместе с Redmond <br /> ароматный куриный карри

Готовим вместе с Redmond
ароматный куриный карри

Блюдо войдет в твою "золотую коллекцию" простых, недорогих и очень-очень вкусных. В мультиварке Redmond его приготовление займет 40 минут.

 

Ингредиенты:

600 г курицы (бедра), 100 г репчатого лука, 100 г кокосовой пасты, 20 мл растительного масла, 500 мл воды, 1 палочка корицы, 20 г гарам масалы, 10 г молотого чили, 10 г кинзы, соль 

Приготовление:  

Куриные бедра промыть и разрезать пополам. Лук нарезать кубиками по 1 см. Кокосовую пасту растворить в 500 мл горячей воды. Кинзу крупно порубить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, добавить все специи и соль, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить раствор кокосовой пасты, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать зеленью.

Больше рецептов на  http://ua.multivarka.pro/receipts 

Присоединяйся к Redmond