Полезные сладости: шоколадное масло без шоколада
1 чашка (60 г) тертого кокоса, 1/4 чашки молотого кэроба, 1,5 чашки кешью, щепотка морской соли, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно измельчи в блендере кокос. Добавь кэроб и смешай до однородной консистенции, время от времени соскребая массу со стенок блендера. Добавь оставшиеся ингредиенты и измельчи их в однороднуюу массу. Если во время смешивания масса скатается в шарики, разомни их и начиная смешивать снова. В результате ты должна получить однородный и очень воздушный десерт.