Запеканка с мясом и картофелем

Запеканка с мясом и картофелем
Тебе потребуется: 500-700 г картофеля, 500-700 г мясного фарша, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, сладкий перец, морковь, зеленый горошек, соль, перец.

Приготовление:
1. Отвари очищенный картофель в подсоленной воде. Пока горячий, разомни его в однородную массу со сливочным маслом. Воды не добавляй, чтобы не был жидким!  

2. Овощи нарежь кубиками. На сковороде обжарь сначала лук, потом добавь фарш, затем перец, морковь, горошек. Посоли, поперчи. Туши до готовности.      

3. Посуду для запекания (противень, сотейник) хорошо смажь смальцем или сливочным маслом. Выложи фарш с овощами.  

4. Накрой фарш карто-фельной массой. Запекай в духовке, разогретой до 200 °С, 40 минут. Подавай с измельченной зеленью.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как стать идеальной хозяйкой на кухне: 6 практических советов

У этого блюда есть секрет: в фарш можешь добавить все овощи, которые у тебя есть под рукой. Кроме того, если ты запекаешь блюдо на противне, можешь сделать несколько тонких слоев, чередуя фарш с картофелем.

Предыдущий пост
Сыворотка для лица: как пользоваться, чтобы не навредить
Сыворотка для лица: как пользоваться, чтобы не навредить
Следующий пост
Психолог объяснил, почему мы откладываем все на завтра
Психолог объяснил, почему мы откладываем все на завтра

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.