60 лучших диетических советов

60 лучших диетических советов

Может, ни помощь доктора, ни радикальные изменения в меню не понадобятся, и ты найдешь решение среди этих подсказок?

Выбери свою стратегию
 
Стоит только начать нормально питаться после жесткой диеты – и лишние килограммы возвращаются. Но если хочешь похудеть всерьез и надолго, измени систему питания!
 
  • Не пренебрегай завтраком: так ты избежишь употребления лишних калорий в течение дня.
  • Ежедневно съедай 5-6 порций фруктов (порция – это 1 апельсин или полстакана ягод).
  • Замени белый хлеб низкокалорийными хлебцами.
  • Мясо и овощи не жарь, а туши.
  • Ешь как можно меньше острой, жирной, соленой и пряной пищи.
  • Раз в две недели устраивай разгрузочный день (кефирный, яблочный, арбузный).
  • Всегда носи с собой сезонные фрукты и овощи (яблоко, банан, очищенную морковку). Если в течение дня захочется перекусить – утолишь ими голод.
  • Отдай предпочтение холодной пище. На переваривание неразогретой еды организм тратит больше энергии и времени.

Ограничь калории, не считая их

Чтобы судорожно не подсчитывать калории перед едой, замени жирные продукты более легкими. Многим людям эти нехитрые правила помогли сбросить несколько килограммов.
 
  • Начинай трапезу c низкокалорийных блюд: капустного салата или овощного супа.
  • Откажись от наваристых бульонов: ешь супы и борщи на воде.
  • К мясу или гарниру приступай после утоления голода.
  • Замени майонез горчицей, а вместо сметаны используй нежирный йогурт.
  • Предпочти стакану сока свежий фрукт – быстрее насытишься.
  • Орешки, сухарики, чипсы не ешь из упаковки: так съедаешь намного больше, чем планируешь.
  • Откажись от вредной привычки набивать желудок до отвала.
  • Забудь о существовании гамбургеров и не перекусывай в ресторанах быстрого питания.
  • Пользуйся маленькими тарелочками вместо больших и старайся обойтись без добавки.
  • Иди в магазин со списком продуктов и не покупай ничего вкусненького (торт, конфеты, печенье, джем).
  • Выделяй хотя бы 15 минут в день на зарядку.
  • Колу и лимонад замени чашкой чая без сахара или стаканом воды с лимоном.

Полюби овощи

Ты не собираешься становиться вегетарианкой и без мяса не можешь обойтись? В таком случае добавь в свое меню побольше овощей, уменьши порции мучных гарниров и высококалорийных продуктов (орехи, копчености).
 
  • Вместо сладкой газировки и пива пей соки: томатный, сливовый, яблочный.
  • Добавляй зелень и листья салата в любое блюдо: супы, каши, мясо.
  • Если твой организм не переносит свежих овощей и фруктов, слегка притуши эти продукты (капуста, яблоки).
  • Когда готовишь мясо, вместо томата и масла добавь свежих овощей (помидор, зелень и др.).
  • Всегда держи в морозилке несколько упаковок любимых овощей. Отвари их, смешай в любых пропорциях, полей соусом и готово!
  • Ты привыкла смотреть телевизор и грызть орешки, пряники или конфеты? Тогда поставь перед собой тарелку с мелко нарезанными дарами природы (апельсины, киви, морковь, курага).
  • На бутерброд вместо кусочка ветчины или копченого мяса положи сыр и большой лист салата.

Придумай лозунг своей диете

Ведь ты знаешь, ради чего худеешь, правда? Придумай себе девиз и повесь на кухне. Расчет простой: как только захочешь устроить праздник чрева – вспомни-ка свой слоган. Вот несколько идей:
 
  • «Аппетит пройдет, а калории прибавятся».
  • «Хочу быть стройной, как Синди Кроуфорд (Клаудиа Шиффер)!
  •  «Я сильнее, чем это лакомство».
  • «Я – хозяйка своего аппетита!»
  • «Я сильная, красивая и стройная!»

Не делай из еды культа!

Готовь быстрые и малокалорийные блюда. Так ты не наберешь лишнего веса и избавишься от искушения съесть дополнительную порцию. Вот приблизительное меню:

  • На завтрак залей кипятком кукурузные или овсяные хлопья и добавь пару ложек молока.
  • Творог поливай нежирным йогуртом, не добавляя варенья.
  • Отдай предпочтение диетическому мясу – курице, телятине. Для разнообразия почаще готовь блюда из рыбы, грибов и морепродуктов.
  • Рыбу и мясо запекай в фольге, но не поливай маслом или жиром.
  • Старайся в овощные супы не класть картофель (подойдет лук, морковь, капуста, горошек, зелень).
  • Вместо сытного ужина готовь сложные салаты. Например, греческий или салат с тунцом (плюс помидоры, тертый сыр и соус).

Ешь все, но понемногу

А во время праздников проконтролировать себя гораздо сложнее. Как отказать себе в лакомстве и не обидеть хозяйку дома? Следуй нашим правилам – и не прибавишь в весе!
 
  • Не говори себе, что предстоящий банкет – случай исключительный. Иначе не заметишь, как объешься.
  • Если будешь весь день голодать в предвкушении обильного ужина, твой организм усвоит все поглощенные калории. Поэтому съешь перед застольем бутерброд, яйцо вкрутую с овощами или некислые яблоки.
  • Начинай обед с низкокалорийного салата. И делай паузы после дегустации каждой порции.
  • Следи за тем, чтобы твоя тарелка не была переполнена до краев!
  • Выбирай блюда, которые не только вкусны, но и полезны. К примеру, морковь улучшает зрение, а свекла – работу кишечника.
  • Попробуй 3-4 блюда, а наиболее калорийное яство съешь последним.
  • Откажись от сладкого десерта. Или съешь его спустя несколько часов после трапезы.

Ограничь сладости

Особенно трудно соблюдать правила сластенам. Если без лакомств не можешь прожить и дня, поглощай их умеренно и порционно.
 
  • Никогда не покупай яства «про запас», ведь победить искушение невозможно!
  • Попробуй хотя бы несколько дней обойтись без тортов и конфет. Ты с удивлением обнаружишь, что желание поглощать конфеты – лишь вредная привычка.
  • Не заедай десертами обильный обед: это провоцирует бродильные процессы в желудке.
  • Замени пирожные и мороженое любимыми фруктами.
  • Иногда готовь на ужин тушеное рагу. Тогда в течение дня можешь позволить себе кусочек шоколадки или конфету.
  • Экономь калории! 150 ккал содержит 30 грамм шоколада, небольшой кусочек пирога или полпорции мороженого.

Не наедайся на ночь!

Обильный ужин способствует накоплению лишних килограммов. Бороться с вечерними вылазками на кухню сложно, но испытай наши рекомендации.
 
  • Питайся регулярно. Большинство людей, которым приходится бороться с ночным голодом, не завтракают или игнорируют обед.
  • Во время ужина запрети себе смотреть телевизор, сидеть за компьютером, читать.
  • Если поздно вечером проснулся аппетит, выпей ароматного чаю – например, малинового с ложечкой меда.
  • Измени свои вечерние привычки. Займись полезным делом или ложись пораньше спать.
  • В конце концов, позволь себе небольшой бутерброд, фрукты, салат, кефир или йогурт. Но забудь о жареной картошке, отбивной или плове.

Питайся правильно!

Ты ешь здоровую и витаминизированную пищу, но все равно набираешь вес? Скорее всего, ты допускаешь кое-какие ошибки. Например:
 
·    пропускаешь завтраки и обеды, но наверстываешь за ужином.
  • ешь орехи в непомерных количествах. Они полезны, но высококалорийны. Поэтому добавляй их в еду для придания оттенка вкуса, но не утоляй ими чувство голода.
  • регулярно жуешь рогалики, бананы, всегда добавляешь в салаты майонез и т.д.
  • съедаешь большие порции (картошка, макароны).
  • не отказываешь себе в сладких фруктах, а между тем в них содержится много сахара.