Куриные шашлычки в беконе

Куриные шашлычки в беконе

Приготовление необычной закуски займет всего полчаса!

  • 4 куриные грудки
  • 150 г тонко нарезанного бекона
  • 2 плавленых сырка
  • 1 болгарский перец
  • оливковое масло
  • соль
  • черный перец


Куриное филе разрежь пополам вдоль и слегка отбей. Посоли и поперчи. Выложи в середину ломтик плавленого сыра и сверни рулетиком.  Заверни каждый рулет в полоску бекона и нанижи на деревянные шпажки. Перец нарежь кубиками и нанижи на шпажки, зафиксировав филе в беконе.

Выложи шашлычки в огнеупорную форму и запекай в течение 25 минут при температуре 180-190 °С.