Новогодний салат «Лисья шубка»

Новогодний салат «Лисья шубка»

Время приготовления: 25 минут.

  • филе сельди - 1 шт  
  • лук - 2шт  
  • маринованные шампиньоны - 300 г
  • отварная морковь и картофель - по 2 шт
  • майонез


1 слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез.

2 слой: лук рубим кубиками и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом

3 слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез.

4 слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Прислала Milla