Теплый салат из тыквы и адыгейского сыра

Теплый салат из тыквы и адыгейского сыра

Время приготовления: 25 минут.

  • тыква - 100 г
  • спаржевая фасоль (подойдет и замороженная) - 100 г
  • адыгейский сыр - 100 г
  • оливковое масло 
  • бальзамический уксус


Сырую тыкву нарезать кубиками. Вместе со спаржевой фасолью отварить до готовности. Адыгейский сыр мелко порезать. Слить воду с овощей. Выложить на тарелку тыкву и фасоль. Посыпать кубиками сыра. Сбрызнуть маслом и немного уксусом. Можно посыпать кунжутом. Подавать теплым.

Прислала TiaSSa