Арбуз: 2 вкусных рецепта

Арбуз: 2 вкусных рецепта

Ты когда-нибудь пробовала салат из... арбуза? Приготовь - не пожалеешь!

 

Арбузный салат
 
Ингридиенты:
  • Арбуз
  • Сыр фета
  • Огурцы
  • Салатные листья
  • Маслины
  • Лук репчатый
 
Арбуз охлади, нарежь сочную мякоть ломтиками, фету нарежь кусочками, а огурцы кружочками. Выложи на блюдо с салатными листьями, добавь маслины, кольца лука по вкусу.
 
 
Арбузное желе
 
Ингридиенты:
  • Арбуз
  • Желатин
  • Лимонный сок
  • Листья мяты
 
Мякоть арбуза измельчи в блендере, процеди. Раствори желатин и влей в процеженную арбузную массу. Добавь пару капель лимонного сока, дай застыть. Укрась мятой.
 
Читай, как выбрать спелый арбуз здесь.