Рецепт шашлыка с курицей и баклажанами

Рецепт шашлыка с курицей и баклажанами

Он однозначно понравится всей семье!

 

Тебе понадобится:
 
  • 1 кг куриного филе
  • 2 баклажана
  • 0,5 лука
  • 50 г растительного масла 
 
1. Филе промой, нарежь кусочками.
 
2. Приготовь маринад: смешай нарезанный кольцами лук, растительное масло и горчицу, посоли по вкусу. Куриное мясо замаринуй на 2 часа.
 
3. Вымытые баклажаны нарежь кружочками. Надень на шампуры, чередуя мясо и баклажаны.
 
4. Жарь до готовности мяса на открытом огне.