Легко и быстро: рецепт ленивые зразы

Легко и быстро: рецепт ленивые зразы

У тебя осталось неиспользованное картофельное пюре? Сделай из него ленивые зразы!

  • Картофельное пюре
  • Яйцо
  • Мука
  • Соль, перец

В оставшееся пюре добавь яйцо, муку на глаз, перец. Слепи "котлетки", обваляй их в муке и панировочных сухарях. Зажарь. Подай со сметаной и зеленью. Вкусно и просто! И экономично!