Легко и быстро: рецепт запеканки

Легко и быстро: рецепт запеканки

Для этой запеканки понадобится полчаса времени. Быстрое приготовление - ее очевидный плюс!

Ингредиенты:

  • мясо одной вареной курицы
  • спагетти, примерно 1 пачка
  • яйца, 3 штуки
  • базилик, 1 пучок (около 100 гр)
  • чеснок, 3 зубчика
  • твердый сыр, примерно 400гр
  • 3 помидора для украшения
  • соль и немного подсолнечного масла
  • кусочек маргарина, чтобы смазать форму и манка или сухари, чтобы ее посыпать.

Приготовление:

Спагетти поломать (примерно на 3 части) и отварить. В блендере измельчить базилик, большую половину сыра, чеснок. В эту смесь капнуть подсолнечного масла. Куриное мясо нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Сваренные спагетти откидываем на дуршлаг, добавляем яйца и перемешиваем. В подготовленную форму выкладываем слоями: спагетти - курицу - смесь из сыра, чеснока и базилика - снова спагетти, посыпаем тертым сыром и украшаем помидорами. И на 15-20 минут в разогретую духовку.