3 секрета хорошего теста

3 секрета хорошего теста

Чтобы дрожжевое тесто получилось мягким и воздушным, следуй таким трем основным советам!

1. Хорошо и тщательно вымешивай (чтобы не прилипало к рукам и «пищало»);

2. Готовое тесто сбрызгивай водой и накрывай полотенцем;

3. Дай подойти изделиям перед выпечкой 15 минут