Быстрая закуска: сырный рулет. Рецепт

Быстрая закуска: сырный рулет. Рецепт

Приготовь к шампанскому такой изысканный сырный десерт!

  • 500 г брынзы
  • 2 яйца
  • 3 консервированных болгарских перца
  • 3 вяленных помидора
  • зелень
  • соль
  • острый перец

Брынзу нарти на терке и смешай со взбитыми яйцами. На пищевую пленку  выложи массу из сыра, по центру положи помидоры и перец, сверни рулет, закрепив края пленки, и опусти в кипящую воду на 5 мин. Подавай, посыпав перцем.