Ученые выяснили, почему после алкоголя хочется есть и как этого избежать

алкоголь и еда
Бокал вина способен испортить любую диету: не из-за калорий, а от чувства голода, которое он вызывает. Предупреждена ‑ значит вооружена, ученые рассказали, почему так происходит.

Долгое время чувство голода, которое вызывает алкоголь, оставалось загадкой даже для современных ученых. Этанол, который содержится в каждом алкогольном напитке, достаточно калорийный (нам ли этого не знать?), а потому должен насыщать. Тем не менее, все мы знаем, что после алкоголя возникает чувство голода, иногда довольно острое, будто ты весь день не ела. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_7682786_m-2015.jpg

Выяснилось, что во время приема этанола у нас в мозгу активизируется гормон стресса кортизол. Он же работает и во время жестких диет, когда ты ешь здоровую пищу, но из-за изменений в рационе организм сигнализирует о голоде, хотя желудок и набит овощами или фруктами.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_82252502_m-2015.jpg

В ТЕМУ: Минус 6 килограммов за неделю: диета на луковом супе

Эксперименты были проведены также на мышах с аналогичным результатом — а значит сам процесс выделения гормона стресса при выпивке присутствует у каждого млекопитающего и бороться с этим, или обманывать себя бесполезно. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_7682481_m-2015.jpg

Чтобы не переедать во время алкогольных посиделок, ученые советуют находиться в максимально расслабленной атмосфере, есть продукты, которые успокаивают и «усыпляют» нервную систему: жирную, но легкую пищу. Например, сыр, или орехи. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_98204158_m-2015.jpg

Количество алкоголя также влияет на чувство голода. Чем больше выпито, тем сильнее выделяется кортизол. Стоит учитывать этот феномен и не «запивать» дальше образовавшийся от бокала вина стресс. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_22873862_m-2015%281%29.jpg

Кроме того, ученые заметили: если отследить характер голода и разобраться чем он вызван, ложное желание еды легко заметить и нейтрализовать. Конечно, если мозг для этого еще достаточно трезв. 

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!

Предыдущий пост
Как выбрать качественную молочную смесь и воду для ребенка
Детская смесь и вода: как выбрать качественный продукт
Следующий пост
3 рецепта здоровых сладостей
3 рецепта здоровых сладостей, которые можно приготовить за 15 минут

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 1 декабря 2021 года для всех знаков Зодиака

1 декабря 2021 года – старайтесь обдумывать каждое решение и обращать внимание на каждую мелочь.
Фитнес и здоровье

Как уменьшить объем рук: комплекс простых упражнений и рацион питания

Красивые руки украшают девушку не меньше стройных ножек или плоского живота.
Showbiz

«Новорічна МАСКА»: героем шоу станет зажигательный красавец Олень

В шоу «Новорічна МАСКА» споет праздничный Олень, украшенный 200 колокольчиками.
Фитнес и здоровье

3 продукта, которые следует добавить в свой рацион для улучшения памяти

Для эффективной работы головного мозга важны не только физическая активность, полноценный сон и свежий воздух, но и сбалансированное питание.