3 способа приготовить гречку необычно и вкусно

гречка
Что может быть проще и обыденнее гречки? Но ты будешь удивлена тем, что из нее можно сделать не только скучный гарнир.

Гречка — самая полезная крупа. Она диетична, обладает высоким содержанием витаминов группы В, а так же калием и магнием. Гречку едят спортсмены и рекомендуют почти на любой диете врачи.

Но если обычная гречка уже надоела? Нужно пиготовить ее по-новому!

Гречневый гуляш

Это сытное овощное блюдо с пряными приправами и разнотравьем. Его плюсом является диетичность и польза.

Ингредиенты:

  • гречка 150 гр.
  • болгарский перец 1 шт
  • помидоры 2 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • острый перец 1 шт.
  • смесь трав
  • приправа паприка
  • оливковое масло
  • томатная паста
  • лук, ческнок

На оливковом масле потуши мелко порезанную луковицу и зубчик чеснока. После добавь помидоры, болгаский перец и кабачки, порезанные кубиками. Отвари гречку и добавь в сковородку вместе с томатной пастой, приправами и травами. Туши на медленном огне еще 5 минут.

/storage/shares/uploads/files/0_bb206_c4d3ac04_XL.jpg

В ТЕМУ:

Гречневые оладьи

Это диетическое блюдо можно есть и тем, кто хочет сбросить лишнее. Остальные не будут против есть его просто так.

Ингредиенты:

  • гречка 150 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • кефир 50 мл.
  • оливковое масло

Отвари гречку и тщательно перемешай ее с мукой, яйцом и кефиром. Оладьи жирь на сковородке при минимальном колисестве оливкового масла.

/storage/shares/uploads/files/132.jpg

Гречотто

Это знаменитое итальянское ризотто, но с гречкой. Кстати, мтальянцы и сами делают «ризотто» с другими крупами, так что мы ненарушим никаких кулинарных правил.

  • гречка 150 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • сливки 50 мл.
  • сливочное масло 10 гр.
  • белое вино 50 мл.
  • лук, чеснок

На растопленном сливочном масле обжарь лук, чеснок. Добавь грибы и залей сливками. Отвари гречку и добавь ее к грибам. Туши на медленном огне, постепенно добавляя к соусу вино. При подаче можно посыпать пармезаном.

/storage/shares/uploads/files/2829612_900.jpg

В ТЕМУ:

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
4 здоровых перекуса, которые без проблем можно взять с собой на работу
4 здоровых перекуса, которые без проблем можно взять с собой на работу
Следующий пост
Нескучное питание для похудения: 3 идеи ужина с куриным филе
Нескучное питание для похудения: 3 идеи ужина с куриным филе

Новости партнёров

Fresh

Психология

ТОП-7 женских ошибок, которые мужчины не прощают

Ради того, чтобы оставаться в отношениях с женщиной, мужчина готов многое прощать.
Lifestyle

Названо імена переможців всеукраїнської премії «Тато року» 2021

Медіакомпанія «EdiMedia» спільно з сайтом 4mama.ua назвали кращих тат України в 2021 році.
Красота

3 лайфхака по созданию идеально очерченных бровей в домашних условиях

Идеальные брови трафаретом, линейкой, скотчем или ниткой.
Фитнес и здоровье

Делаем плоский живот: лучшее упражнение из йоги от ведущей Анны Олицкой

Анна Олицкая – не только ведущая тревел-реалити «У кого больше?» (Новый канал), но и дипломированный инструктор по йоге.