Что такое тефф, с чем его есть и польза нового суперфуда: рассказывает Мирослава Ульянина

Мирослава Ульянина
Мирослава Ульянина раскрыла секреты пользы суперфуда тефф и рассказала, что из него можно готовить.

Ведущая самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі 8" и консультант по питанию Мирослава Ульянина продолжает открывать новые стороны здорового питания и суперфудов.

/storage/shares/uploads/files/%D0%9C%D0%B8%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%20%D0%A3%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B01.jpg

В ТЕМУ: Что нужно убрать и добавить в осенний рацион: советы от Мирославы Ульяниной

В этот раз она рассказала, что такое тефф, чем полезен этот суперфуд, а также как его можно использовать для приготовления здоровых блюд.

До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен 

– говорит Мирослава.

/storage/shares/uploads/files/45222726_1844536128916228_2153427006564335616_n%20%281%29.jpg

В ТЕМУ: Меню из простых продуктов для похудения: рацион на неделю от Мирославы Ульяниной

Мирослава добавляет, что в Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. 

/storage/shares/uploads/files/1187105427_w800_h640_97166.jpg

Экспериментируй и делись своим мнением! Питайся вкусно и правильно.

Фото в тексте: пресс-служба канала СТБ, Instagram.com

Давай дружить в Инстаграм!

Предыдущий пост
Почему нужно пить морковный сок
Почему нужно пить морковный сок
Следующий пост
Как приготовить необычный фаршмак: уникальный рецепт от Валерии Присяжнюк
Как приготовить необычный форшмак: уникальный рецепт от Валерии Присяжнюк

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Картофельное ризотто с нори, тунцом и жареной уткой

Очень простое, но оригинальное на вкус блюдо.
Showbiz

Виталий Козловский признался, каких слов от мамы ему не хватало в детстве

Певец Виталий Козловский стал гостем на звездной кухне «Вкусного эксклюзива» в программе в программе «Ранок з Україною» на канале «Украина».
Ее история

О страхах, хейтерах и кризисах в отношениях: интервью Лены Борисовой для «Connecting Women»

Как построить бизнес и не потерять себя? Ответ на этот вопрос знает новая героиня проекта «Connecting Women».