Что такое тефф, с чем его есть и польза нового суперфуда: рассказывает Мирослава Ульянина

Мирослава Ульянина
Мирослава Ульянина раскрыла секреты пользы суперфуда тефф и рассказала, что из него можно готовить.

Ведущая самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі 8" и консультант по питанию Мирослава Ульянина продолжает открывать новые стороны здорового питания и суперфудов.

Мирослава Ульянина питание

В ТЕМУ: Что нужно убрать и добавить в осенний рацион: советы от Мирославы Ульяниной

В этот раз она рассказала, что такое тефф, чем полезен этот суперфуд, а также как его можно использовать для приготовления здоровых блюд.

До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен 

– говорит Мирослава.

тефф что такое и польза

В ТЕМУ: Меню из простых продуктов для похудения: рацион на неделю от Мирославы Ульяниной

Мирослава добавляет, что в Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. 

тефф крупа польза

Экспериментируй и делись своим мнением! Питайся вкусно и правильно.

Фото в тексте: пресс-служба канала СТБ, Instagram.com

Давай дружить в Инстаграм!

Предыдущий пост
Почему нужно пить морковный сок
Почему нужно пить морковный сок
Следующий пост
Как приготовить необычный фаршмак: уникальный рецепт от Валерии Присяжнюк
Как приготовить необычный форшмак: уникальный рецепт от Валерии Присяжнюк

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

5 причин, почему тебе нужно завести хотя бы один кактус

Колючие, но очень симпатичные и даже полезные.
Фитнес и здоровье

Как повысить давление: 7 эффективных способов

Сонливость, утомляемость, слабость во всем теле - это лишь некоторые из признаков неважного состояния гипотоников. Чтобы повысить давление и улучшить самочувствие, воспользуйся простыми советами.
Foodstyle

5 рецептов из брокколи, которые можно приготовить за 15 минут

Рецепты из брокколи хороши тем, что не требуют много сил и времени в приготовлении. Готовится капуста брокколи проще простого. Ну, а блюда из брокколи всегда получаются отменными.
Lifestyle

5 рецептов глинтвейна из красного вина

Думаешь, как лучше приготовить глинтвейн в домашних условиях? Мы решили облегчить тебе задачу. Предлагаем тебе рецепт глинтвейна из красного вина. И не один, а целых пять! Уверены, что какой-то из этих ароматных напитков точно придется тебе по душе!