Средиземноморский феномен, или почему ученые советуют пить больше вина

вино
Вино лечит от ожирения и продлевает жизнь. Доказано итальянцами!

Почему так получается: жители Франции едят круассаны, Испанцы обожают жареное, а итальянцы просто без ума от мучного, но живут при этом жители Средиземноморья дольше всех? А в наших краях наблюдаются серьезные проблемы с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Все дело... в вине. Его свойство, собственно, и называют Средиземноморским феноменом. Давай попробуем разобраться, что же это такое и как внедрить принципы вкусной жизни под бокал вина в свой рацион.

Что такое Средиземноморский феномен

Это особенность диеты, когда при большом употреблении жареной и жирной пищи человек остается стройным и здоровым. Все дело, конечно, не только в вине — средиземноморская диета считается одной из лучших среди других диет. Это сбалансированный принцип питания: ведь он не знает запретов и даже поощряет мучные и жирные продукты.

Средиземноморский феномен

Единственное условие: овощей должно быть больше. Вот и вся хитрость, как есть мучное и сладкое, оставаясь стройным.

Вино в средиземноморской диете

В этой диете вину уделяется особое значение. Собственно, оно и есть ключевым во всем Средиземноморском феномене. Южная Европа пьет много вина, но алкоголизм в этих странах слабо развит. А все потому, что вино считается у них не напитком, а... едой!

Это обычный ингредиент к жирным блюдам (а какая средиземноморская трапеза без жирных блюд). Потому бокал на ужин и даже бокал в обед — нормальная практика. Ведь кислотность вина помогает расщеплять жир и избавляет от тяжести в желудке, а также способствует пищеварению.

Какое количество вина безопасно

Средиземноморский феномен нельзя рассматривать, как попустительство злоупотреблению вина. Диета рассматривает бокал за обедом и бокал за ужином. Не стоит отходить от этих рекомендаций.

Помни также, что речь идет только о сухих винах с минимальным содержанием сахара. Именно они малокалорийны и способствуют пищеварению.

Ну что, по бокалу?

Предыдущий пост
топинамбур
Новый тренд ЗОЖ: 7 полезных свойств топинамбура
Следующий пост
хрен
6 полезных свойств хрена, о которых ты не догадывалась

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Холостяк 12»: смотреть онлайн 7-й выпуск от 09.12.2022

Невероятные свидания Алекса Топольского вместе с участницами в Дубае продолжаются!
Showbiz

Леся Нікітюк показала унікальний ветеринарний шпиталь: «Такого немає більше ніде»

У госпіталь для тварин, що знаходиться на Хмельниччині, телеведуча Леся Нікітюк завітала під час зйомок тревелу «LeМаршрутка» (Новий канал).
Психология

Как отучить ребенка капризничать за 10 дней

Дети капризничают ‑ это неотъемлемый элемент их взросления и познания мира. И часто мамам нужно большое терпение, чтобы выдержать их жалобы и не сойти с ума. Особенно тяжело воспринимаются детские капризы на фоне нашей усталости и бытовых проблем.
Фитнес и здоровье

5 упражнений для рельефных и подтянутых рук за 10 минут в день

Красивые руки ‑ одна из важнейших деталей твоего образа. Хорошо, что сделать их такими совсем не сложно.