Как выбрать настоящий сыр, а не подделку: советы эксперта

сыр
Сыр ‑ это продукт, который был известен нашим предкам еще 5 тысяч лет назад. Он очень питательный, вкусный и полезный для здоровья.

Но только при условии, что изготовлен он из натурального, качественного молока. Чтобы выбрать качественный твердый сыр следует соблюдать правила. Какие именно «Единственной» рассказали эксперты ток-шоу «Правила выживания" на «Интере» (смотри со вторника по пятницу в 14:45).

Обрати внимание на внешний вид сыра 

Дорогие и качественные сыры обязательно должны быть с равномерной, без пятен и трещин коркой. Но при этом она не должна быть влажной и отслаиваться от сыра. 

Посмотри на цвет сыра 

Он должен быть однородным, без пятен. 

В ТЕМУ: Как выбрать качественный и вкусный кофе: 4 лайфхака от экспертов

Обследуй наличие и место расположения дырочек в сыре 

В хорошем сыре они распределены равномерно. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_102423360_l-2015.jpg

Понюхай сыр 

У сыра должен отсутствовать запах горечи, гнили, химикатов или дрожжей. 

Попробуй сыр 

Если такая возможность предоставляется, то сыр желательно попробовать. Любой вид сыра не должен быть очень кислым или горьким. 

В ТЕМУ: Как выбрать безопасное куриное мясо: 7 важных критериев

Поинтересуйся составом сыра 

Натуральный сыр должен быть сделан исключительно из молока. Если же в его составе будет что-то еще, то это - сырный продукт. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_112626148_l-2015.jpg

Проверь на упаковке наличие названия «сыр» 

На упаковке должно быть написано, что это именно сыр, а не сырный продукт. 

В ТЕМУ: Что такое пассивная агрессия и как с ней бороться: советы психолога Лилии Король

Покупай сыр, который стоит отдельно от других продуктов 

Если сыр хранится очень близко с другими продуктами, то он может впитать в себя посторонние запахи. 

При нарушении температурного режима или сроков хранения сыр может стать опасным для употребления, покупатель рискует подхватить грибковую инфекцию, дизентерию, сальмонеллез. Плесень при попадании в организм может вызвать интоксикацию, пищевое отравление, аллергию. Чтобы выбрать качественный продукт, обращайте внимание на его внешний вид. У свежего сыра не должно быть белых пятен или твердой корочки. Настоящий плавленый сыр при комнатной температуре должен быть пластичным, а вот сырный продукт очень хрупкий. Чтобы проверить его качество, стоит нажать на кусок сыра пальцем. Если он натуральный – сыр вернет свою форму 

– объясняет технолог по производству сыра Татьяна Дядечко, эксперт ток-шоу «Правила выживания».

/storage/shares/uploads/files/%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D0%B0%20%D0%B2%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D1%81%D1%8B%D1%80%20%281%29.JPG

Фото в тексте: Depositphotos.com, пресс-служба канала "Интер"

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Как украсить пасхальные куличи: 10 нескучных идей
Как украсить пасхальные куличи: 10 нескучных идей
Следующий пост
Малышка
Каши ТМ «Малышка»: еще вкуснее, еще полезнее и еще красивее упаковка

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 25 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«МастерШеф 10»: смотреть онлайн 8 выпуск от 24.10.2020

В новом выпуске «МастерШеф 10» участники должны будут выполнить как можно больше копий блюда-образца – яйца аля по-флорентийски.
Читать
Образование и Lifestyle

Как выбрать лучшую бытовую технику в свой первый дом без лишней драмы

Выбор бытовой техники — один из самых увлекательных аспектов обустраивания первого дома.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 24 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать