Как часто можно пить кофе: польза и вред для здоровья

кофе
Если ты долго искала научно обоснованную информацию о кофе и уже запуталась в результатах ежедневных исследований его вреде и пользе - этот материал для тебя.

Единого правильного ответа на вопрос: "сколько пить кофе и как он повлияет на здоровье", на самом деле нет. Разным людям и при разных обстоятельствах кофе может быть как полезным, так и вредным. 

Впрочем, если ты умеренно потребляешь кофе просто ради удовольствия, а не стимуляции мозга, то оно полезна. В этот уверена и.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_196727086_l-2015.jpg

Кофе содержит кофеин и ряд полифенольных соединений и эфирных масел. Фенольные соединения кофе называются хлоригеновые кислоты. Именно они обусловливают полезное воздействие кофе на здоровье. Они действуют как антиоксиданты – соединения, которые останавливают цепи свободнорадикальных процессов. Полифенолы кофе и кофеин влияют на другие биохимические процессы и на то, как нейроны общаются между собой.

В ТЕМУ: Почему от хороших и идеальных жен уходят мужчины: школа отношений с психологом Лилией Король

Исследования показали, что кофе благотворно влияет на такие процессы в нашем организме:

  • улучшает состояние выстилки кровеносных сосудов и тем самым уменьшает риск атеросклероза;
  • на 40 процентов уменьшает риск рака печени у людей-носителей вируса гепатита С;
  • уменьшает проявления вызванного алкоголем панкреатита;
  • у некоторых людей, имеющих разновидность GRIN 2A рецептора глутамата - кофе на 18-60 процента уменьшает риск развития болезни Паркинсона;
  • у людей, на которых "кофеин не действует", кофе снижает развитие сердечно-сосудистых болезней;
  • люди, которые регулярно и умеренно потребляют кофе, имеют на 15 процентов ниже вероятность преждевременной смерти;
  • любители кофе реже болеют диабетом, а у диабетиков кофе препятствует образованию висцерального жира (на животе);
  • кофе повышает давление и улучшает мозговое кровообращение. Но иногда это вредит здоровью;
  • кофе стимулирует образование фактора роста нервов BDNF. Другими стимулянтами этого синтеза являются бег, танцы и интервальные голодания;
  • более известным эффектом кофе является увеличение сфокусированности, борьба с сонливостью и улучшения настроения;

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_67011565_l-2015.jpg

Но кофе может и вредить здоровью. Упрощенно можно описать четыре ситуации, когда кофемания становится злом.

Вредные свойства кофе:

  • увеличивает тревожность и частоту панических атак;
  • может вызвать гипертензию, даже у молодых людей;
  • не стоит пить людям с диабетом 2 типа;
  • может искажать биоритмы и вызвать бессонницу;

В ТЕМУ: Как соблазнить мужа еще раз: ТОП-7 способов, которые работают

Как определить, сколько кофе пить без вреда для здоровья?

Одного совета не существует, даже генетические тесты не могут учесть всех нюансов, а их много. Стоит опираться на свои ощущения от кофе.

  • Если кофе на тебя "не действует", то можешь пить эквивалент до 6 порций эспрессо в день. Если кофе тебя слишком возбуждает, то употребляй не больше порции в день.
  • Официальные источники чаще всего советуют пить до четырех порций кофе в день – эквивалент 400 мг кофеина.
  • Атлеты могут улучшить ощущения на забеге или тренировке, если выпьют крепкий большой кофе и запьют его соком.
  • Кофе можно пить беременным женщинам, но 1-2 раза в день. Во время беременности кофеин разрушается медленнее, и это следует учитывать. Высокие дозы кофеина во время беременности увеличивают риск выкидыша или рождения ребенка с малым весом.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_199645998_l-2015.jpg

  • Когда пьете кофе, учитывай не размер порции, а количество молотого кофе, взятого для приготовления.
  • Кофе может увеличивать риск остеопороза, но в случае, если его пьют женщины в менопаузе в количестве около 8 порций в день.
  • Кофе в сочетании с сигаретами увеличивает удовольствие от того и другого; сигаретный дым продлевает действие кофе, то есть замедляет обезвреживание кофеина, а у некоторых людей кофе улучшает обезвреживание бензопирена сигаретного дыма.

В ТЕМУ: Как есть уличную еду в путешествиях и не отравиться: важные правила от эксперта

Помни, чтобы кофе приносил пользу и оставался элементом здорового рациона, потребляй его умеренно и руководствуйся ощущениями своего организма.

Фото в тексте: Depositphotos.com

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Уличная еда
Как есть уличную еду в путешествиях и не отравиться: важные правила от эксперта
Следующий пост
Чем заменить подсолнечное масло и почему стоит это сделать
Чем заменить подсолнечное масло и почему стоит это сделать

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 28 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 28 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«Кохання на виживання 4»: лучший шаман Икитоса «лечил» участницу реалити насекомыми

Какое самое суровое испытание можно придумать для медиков? Тяжелый пациент? Нет! Лечение перуанскими народными методами, которые далеки от доказательной медицины.
Читать
Foodstyle

Полезно ли употреблять квашенные продукты и какова их норма для человека: ответ диетолога

В Украине в разгаре сезон квашеной капусты. Говорят, что ежедневное употребление квашеной капусты благоприятно влияет на мужское долголетие, а еще сохраняет силу до глубокой старости.
Читать
Showbiz

Гурт БЕZ ОБМЕЖЕНЬ провів Секретний концерт для жителів Львова в центрі міста

БЕZ ОБМЕЖЕНЬ – відомі українські рок-романтики, які завоювали багато сердець своєю щирістю та вмінням відверто ділитись своїми почуттями. Кожен виступ гурту – це шалений потік енергії та емоцій.
Читать