Диета для ума: врачи назвали 12 продуктов, полезных для мозга

умная девушка
Наш мозг потребляет около 20% от ежедневного количества съеденных калорий. Здоровая диета для мозга и правильное питание необходимы для улучшения памяти, остроты ума и поднятия настроения.

Короткий световой день, авитаминоз, да и просто сезонная депрессия могут сказаться на работоспособности мозга и памяти зимой. Помочь справиться с этими неприятными симптомами и включиться в работу поможет правильное питание.

Орехи

Ядрышки грецкого ореха по форме напоминают полушария головного мозга. Старайся съедать несколько орехов ежедневно, примерно 5 ядер. Активные вещества, содержащиеся в грецких орехах, питают клетки головного мозга и стимулируют умственную деятельность.

Миндаль – особенно богат фосфором, способствует активизации работы мозга, кроме того он укрепляет зрение. Горький миндаль обладает успокаивающим действием.

Фисташки – улучшают остроту восприятия и память. Также орехи предотвращают преждевременное старение мозга.  

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_4494406_m-2015.jpg

Лимон

Лимон – прекрасный помощник в поддержке психического состояния человека. Сок лимона через час после поступления в организм, способствует выработке веществ, необходимых для работы мозга, а именно для управления мышечными нервами, улучшении памяти и концентрации внимания, поднимает настроение.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_10677363_m-2015.jpg

Клюква

В клюкве больше всего антиоксидантов, влияющих на остроту и улучшение памяти, оказывающих мощный оздоровительный эффект на весь твой организм. При активной умственной деятельности чаще пей морс, употребляй свежую клюкву и джем из нее.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_41449123_m-2015.jpg

Рыба

Рыба богата йодом, который улучшает ясность ума. Также в ней содержатся жирные кислоты omega-3. Они регулируют уровень холестерина в крови и улучшают работу сосудов. В результате сердце и мозг работают, словно швейцарские часы.

Специалисты утверждают, что если ежедневно съедать 100 граммов рыбы, то заметно увеличится скорость реакции.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_79211312_m-2015.jpg

Черника

Черника – самый богатый источник сильных антиоксидантов – антоцианинов. Они защищают от возрастных заболеваний мозга. Диета, богатая черникой, улучшает память, восстанавливает равновесие и координацию. Экстракт черники также помогает от временной потери памяти.

В ТЕМУ: 8 лучших жиров для похудения

Химические соединения, содержащиеся в чернике, улучшают эластичность стенок кровеносных сосудов и благотворно влияют на кровяное давление.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_22463945_m-2015.jpg

Оливковое масло

Оливковое масло – источник  мононенасыщенных жирных кислот. Итальянские ученые обнаружили, что жители средиземноморья с возрастом в меньшей степени подвержены интеллектуальным нарушениям. Ведь, средиземноморская пища богата именно этими жирными кислотами, которые спасают мозг от "сдвигов".

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_10688052_m-2015.jpg

Свекла

Корнеплод богат бетаином – веществом, способствующим улучшению настроения, самочувствия, реакции и способности концентрироваться. Желательно ешь сырую свеклу, например, потри ее в салат, сбрызнув маслом и уксусом.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_3487369_m-2015.jpg

Морковь

Бета-каротин замедляет процессы старения в мозге и препятствует разрушению клеток, вызываемому действием свободных радикалов.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_67137595_m-2015.jpg

Брокколи

Брокколи – источник витамина К, который улучшает работу мозга. Также в капусте содержится бор. Нехватка этого микроэлемента тоже приводит к снижению мозговой активности.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_23452758_m-2015.jpg

Тыквенные семечки

В семечках содержится цинк, который улучшает память и заставляет мозг быстрее соображать. Половина стакана семечек – дневная доза этого микроэлемента.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_19959169_m-2015%281%29.jpg

Яблоки

Всего лишь несколько яблок в день помогут сохранить твои нервы в порядке. Яблоки и яблочный сок содержат необходимую норму антиоксидантов для увеличения уровня ацетилхолина, который с возрастом снижается. Ацетилхолин необходим для поддержания хорошей памяти.

Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, помогают сохранить память, защищая клетки мозга от повреждения.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_21672875_m-2015.jpg

Горький шоколад

Какао-бобы содержат магний – микроэлемент, необходимый для нормальной работы памяти.

Речь идет исключительно о горьком черном шоколаде. Конфеты, торты и суфле содержат ничтожно мало какао и слишком много масла и сахара.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_14623323_m-2015%281%29.jpg

Не забывай, что питание должно быть рациональным. Не перегружай организм полуфабрикатами: они не только отравляют желудок, но и отключают некоторые ресурсы мозга. Поэтому питайся грамотно!

Фото в тексте:Depositphotos.com

Предыдущий пост
семья кухня
Как правильно выбрать оливки
Следующий пост
Полезный хлеб
Без вреда фигуре и здоровью: выбираем правильный хлеб

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 26 октября 2021 года для всех знаков Зодиака

26 октября 2021 года – не проживайте день зря, пусть он проходит осознанно.
Фитнес и здоровье

Кариес уходи: ТОП-5 советов, как сохранить здоровье зубов

Безупречная белоснежная улыбка – это не столько признак красоты, сколько здоровья.
Lifestyle

SPA RELAX в Карпатах: как отдохнуть душой и телом всей семьей в Radisson Blu Resort, Буковель

Если вы хотите сбежать из шумного города на выходные, замедлить ритм, и провести время с пользой для себя, мы знаем, куда вам стоит отправиться!
Красота

Почему происходит старение волос, как с ним бороться

Посмотри этот список и проверь, есть ли у тебя какой-то из признаков старения волос!