Вино недели: Peppermint Paddock

пепп
Красное игристое? А почему бы и... да!

Продолжаем рассказывать о лучших винах недели. Сегодня в центре нашего внимания австралийское Peppermint Paddock.

Виноделие Австралии

Австралия — четвертая в мире страна по количеству экспортируемых вин и первая в мире — по экспорту вин нового света. Интересно, что такие «снобские» винные страны, как Италия, Испания и Франция, активно импортируют и употребляют именно австралийские вина, хотя к винам других стран относятся гораздо более предвзято.

У виноделия этой страны небольшая история, зато, благодаря удачному климату и хорошей школе винных специалистов, эта сфера так быстро приобрела популярность и продолжает захватывать Австралию.

/storage/shares/uploads/files/margaret-river-winery%20%281%29%20%281%29.jpg

Винодельня d’Arenberg

Эта австралийская винодельческая компания была основана в 1912 году. Все ее виноградники расположены в винодельческом регионе Макларен-Вейл в Южной Австралии, хотя некоторые из — на холмах Аделаиды и полуострове Флёриу. Именно на этих холмах и произрастает виноград для рислинга Dry Dam от D'Arenberg.

Подход к виноделию здесь таков, что у каждого виноградника есть своя индивидуальность, которой не нужно мешать. Напротив, в каждом из сортов эту индивидуальность пытаются только подчеркнуть.

/storage/shares/uploads/files/dArenberg-winery-with-solar-array-27.11.13-2%20%281%29.jpg

Вино Peppermint Paddock

Красное игристое вино — необычный выбор. Оно чудесно подойдет для того, чтобы удивить гостей на вечеринке.

Peppermint Paddock — это купаж трех сортов: Грасиано, Шираза и Шамбурсена. В сочетании они дают легкий сливовый аромат, вишневость во вкусе и сливки с небольшой долькой мяты в послевкусии.

Такое вино отлично подойдет в качестве аперитива к мясным закускам: хамону, прошутто, тарталеткам с тунцом и гусиному паштету.

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
арбуз
Как выбрать вкусный арбуз и оригинально его приготовить
Следующий пост
дыня
3 несладких блюда с дыней

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

Неизведанные термы Турции: лечение и отдых на курорте

Мы привыкли к тому, что Турция – морской курорт. Но как мало мы знаем об этой прекрасной стране!
Читать
Образование и Lifestyle

Как безопасно отдыхать на пляже во время пандемии COVID-19

В выходные на морские курорты Украины, в частности в Одессу, съехалось немало отдыхающих.
Читать
Психология

10 лайфхаков, как произвести хорошее первое впечатление во время знакомства

Произвести хорошее впечатление на собеседника хотелось бы любому человеку. Для того чтобы это сделать, нужно соблюдать несколько простых правил при знакомстве.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 3 июля 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 3 июля 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать