«Правило пяти секунд»: можно ли есть быстро поднятую еду?

еда
"Правило пяти секунд" очень распространено среди украинцев.

Вы наверняка не раз слышали, что быстро поднятое – не считается упавшим. Так ли это решили проверить  врачи проекта "Я соромлюсь свого тіла" на СТБ Екатерина Безвершенко и Валерий Ославский.

Екатерина Безвершенко и Валерий Ославски

Для эксперимента они взяли: 

  • конфету, которую теоретически может уронить ребенок;
  • кусочки колбасы, которые были в герметической упаковке;
  • хлеб в вакуумной упаковке.

В специализированной лаборатории микробиолог Олеся Федько проверила все используемые продукты – никаких бактерий кишечных палочек обнаружено не было. 

Каждый из продуктов Валерий и Екатерина опускали на ранее загрязненную поверхность на 3 и на 6 секунд. Так они смогли узнать есть ли какое-то критическое время, когда что-то опасное может "перебраться" с пола на еду.

Образцы, взятые по всем правилам, поместили в чашки петри. Затем на протяжении недели они сохранялись в термостате при наиболее благоприятных условиях для размножения бактерий 37 градусов.

мороженое лежит на полу

Спустя время врачи проверили каждую чашу. Вердикт оказался неутешительным. 

В каждом из образцов продуктов были обнаружены бактерии, в независимости от того, сколько времени они находились на полу. Абсолютно все имели кишечные палочки!

Поэтому со всей уверенностью врачи заявили, что "правило пяти секунд" ничто иное, как миф!  

Не стоит употреблять продукты, которые оказались на полу. Берегите себя и своих близких – придерживайтесь санитарных и гигиенических норм!

Фото в тексте: Depositphotos.com, пресс-служба канала СТБ

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Польза слив
Слива: чем она полезна, как выбрать и что можно приготовить
Следующий пост
Как правильно выбрать овсянку
Как правильно выбрать овсянку для идеального завтрака: рекомендации врача-диетолога

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Мужчина-подарок»: звезда сериала «Любовница в наследство» Артем Позняк о своей роли

28 октября в 20:15 зрители телеканала СТБ увидят премьеру четырехсерийной мелодрамы «Любовница в наследство» производства кинокомпании Star Media.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: участник «Лиги смеха» и «юрист на миллиард» поборются за сердце Ксении Мишиной

Уже в эту пятницу, 23 октября, в 19:00 на телеканале СТБ состоится долгожданная премьера самого романтического реалити «Холостячка».
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 23 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Образование и Lifestyle

Приходите продавать свои игрушки: детская ярмарка «Брокант» на «Дарынке»

24 октября в столичном маркет-молле «Дарынок» пройдет осенний «Брокант» – первая ярмарка, на которой продавцами выступают дети.
Читать