Вкуснейший суп-пюре из свеклы и сельдерея: постный рецепт

Суп-пюре из свеклы и сельдерея рецепт
Удивительно вкусный и простой в приготовлении суп-пюре из свеклы и сельдерея – идеален для постного меню. Сытное, при этом низкокалорийное блюдо зарядит тебя энергией, поднимет настроение и наполнит организм витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Свеклу помой, залей водой, отвари до готовности или запеки в духовке. Залей холодной водой, очисти и натри на терке. Отдельно отвари картофель и разомни в пюре.
  2. Лук очисти и нарежь полукольцами. Стебли сельдерея нарежь тонкими пластинками. Разогрей в сковороде растительное масло, положи лук и обжарь до прозрачности. Добавь сельдерей и туши 10 минут. Посоли, поперчи, добавь имбирь и кориандр.
  3. Смешай все овощи вместе и пюрируй в блендере. Влей немного кипятка или бульона, добиваясь нужной консистенции. Посоли, поперчи и влей сливки. Доведи до кипения, сними с огня и разлей по тарелкам. Подавай с гренками или сухариками.
Предыдущий пост
Кекс с изюмом и орехами
Кекс с изюмом и орехами: вкуснейший новогодний рецепт
Следующий пост
яблочный штрудель
Яблочный штрудель: вкусный рецепт из Австрии

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Кариес уходи: ТОП-5 советов, как сохранить здоровье зубов

Безупречная белоснежная улыбка – это не столько признак красоты, сколько здоровья.
Lifestyle

SPA RELAX в Карпатах: как отдохнуть душой и телом всей семьей в Radisson Blu Resort, Буковель

Если вы хотите сбежать из шумного города на выходные, замедлить ритм, и провести время с пользой для себя, мы знаем, куда вам стоит отправиться!
Красота

Почему происходит старение волос, как с ним бороться

Посмотри этот список и проверь, есть ли у тебя какой-то из признаков старения волос!
Психология

Первое время на новой работе: как влиться в коллектив

Правила, которые помогут вам выжить в любом коллективе.