Торт "Красный бархат": рецепт эффектного десерта для новогоднего стола

Торт красный бархат
Рецепт торта "Красный бархат" в Америке передают из поколения в поколение. Там далеко не все питаются полуфабрикатами.
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Просей муку и какао, смешай все это с солью.
  2. В миске взбей мякгое масло, постепенно добавляя сахаром, до пышной массы.
  3. По одному добавь яйца.
  4. Влей экстракт ванили или всыпь пакетик ванили.
  5. Добавь в смесь смесь кефир, продолжая взбивать до однородной массы.
  6. Добавить пищевой краситель и соду, погашенную уксусом, перемешай. Если решишь делать с разрыхлителем для теста, соблюдай пропорцию и делай все по инструкции на упакове.
  7. Тесто выложи в 2 круглые формы, смазанные маслом и присыпанные мукой. Разровняй.
  8. Разогрей духовку до 180 ºС, поставь формы. Выпекай коржи 25-30 минут.
  9. Готовые коржи вынь из формы, остуди.
  10. Аккуратно срежь верх коржей (используй обрезки для присыпки).
  11. Приготовь крем из сметаны, взбитой с сахарной пудрой. Всыпь 1-2 пакетика загустителя для сливок (в зависимости от консистенции сметаны).
  12. Смажь коржи кремом, сверху присыпь крошками или укрась съедобным новогодним декором.
  13. Также для крема можешь использовать маскарпоне или сметану, взбитую со сливками (в равных пропоциях) и с сахарной пудрой.

 

Видео для вдохновения и чтобы ты не боялась готовить наш торт "Красный бархат":

Источник: allrecipes.ru

Предыдущий пост
хлеб для капустняка
Рецепт хлеба для капустняка
Следующий пост
фондан
Рецепт шоколадного фондана

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Foodstyle

Ягодный чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника!
Showbiz

Бывшая жена DZIDZIO призналась, почему она решила развестись с певцом

Певица SLAVIA призналась, в какой момент у нее исчезли чувства.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.