Торт "Красный бархат": рецепт эффектного десерта для новогоднего стола

Торт красный бархат
Рецепт торта "Красный бархат" в Америке передают из поколения в поколение. Там далеко не все питаются полуфабрикатами.
`
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Просей муку и какао, смешай все это с солью.
  2. В миске взбей мякгое масло, постепенно добавляя сахаром, до пышной массы.
  3. По одному добавь яйца.
  4. Влей экстракт ванили или всыпь пакетик ванили.
  5. Добавь в смесь смесь кефир, продолжая взбивать до однородной массы.
  6. Добавить пищевой краситель и соду, погашенную уксусом, перемешай. Если решишь делать с разрыхлителем для теста, соблюдай пропорцию и делай все по инструкции на упакове.
  7. Тесто выложи в 2 круглые формы, смазанные маслом и присыпанные мукой. Разровняй.
  8. Разогрей духовку до 180 ºС, поставь формы. Выпекай коржи 25-30 минут.
  9. Готовые коржи вынь из формы, остуди.
  10. Аккуратно срежь верх коржей (используй обрезки для присыпки).
  11. Приготовь крем из сметаны, взбитой с сахарной пудрой. Всыпь 1-2 пакетика загустителя для сливок (в зависимости от консистенции сметаны).
  12. Смажь коржи кремом, сверху присыпь крошками или укрась съедобным новогодним декором.
  13. Также для крема можешь использовать маскарпоне или сметану, взбитую со сливками (в равных пропоциях) и с сахарной пудрой.

 

Видео для вдохновения и чтобы ты не боялась готовить наш торт "Красный бархат":

Источник: allrecipes.ru

Предыдущий пост
хлеб для капустняка
Рецепт хлеба для капустняка
Следующий пост
фондан
Рецепт шоколадного фондана

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 4 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 4 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Showbiz

Традиции, подарки и неожиданные сюрпризы: как украинские звезды относятся к 8 Марта

Международный женский день – возможность еще раз напомнить женщинам о свете и красоте, которую они несут в этот мир.
Showbiz

Звезда сериала «Незакрытая мишень» Валерия Ходос призналась, какая черта характера мешает успеху

Зрители канала «Украина» уже 1 марта могут смотреть премьеру 24-серийного фильма «Незакрытая мишень», в котором сыграли известные и невероятно талантливые актеры. Они имеют богатый опыт как в жизни, так и в профессии.
Lifestyle

Как приготовить самые вкусные блины на Масленицу: полезные советы

Масленица – это прощание с зимой и встреча весны. Самое время печь блины!