Рецепт домашнего майонеза без яиц

домашний майонез
По этому рецепту домашний майонез всегда получается удачным. К базовому соусу можно добавить любимые специи, зелень, соленые огурчики, измельченные орехи. Молоко должно быть очень холодным, масло без резкого запаха или сильной горчинки.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Взбивай домашний майонез на молоке без яиц с помощью погружного блендера. Миксером не получится достичь нужной консистенции. 
  2. Смешай молоко и масло в чаше блендера.
  3. Взбивай 3-5 секунд до состояния эмульсии.
  4. Добавь горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Взбей еще.
  5. Консистенция как у обычного майонеза? Твой соус готов!
  6. Вкус прекрасный, очень нежный! Идеально подходит ко всем салатам на Новый год! Приготовление занимает пару минут!

.

Предыдущий пост
Паштет из утиной печени с яблоками и коньяком рецепт
Новогоднее меню: паштет из утиной печени с яблоками и коньяком – пошаговый рецепт с фото
Следующий пост
майонез
Рецепт домашнего майонеза из яиц вкрутую: французский соус эйоль к новогоднему столу

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.