Рецепт домашнего майонеза без яиц

домашний майонез
По этому рецепту домашний майонез всегда получается удачным. К базовому соусу можно добавить любимые специи, зелень, соленые огурчики, измельченные орехи. Молоко должно быть очень холодным, масло без резкого запаха или сильной горчинки.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Взбивай домашний майонез на молоке без яиц с помощью погружного блендера. Миксером не получится достичь нужной консистенции. 
  2. Смешай молоко и масло в чаше блендера.
  3. Взбивай 3-5 секунд до состояния эмульсии.
  4. Добавь горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Взбей еще.
  5. Консистенция как у обычного майонеза? Твой соус готов!
  6. Вкус прекрасный, очень нежный! Идеально подходит ко всем салатам на Новый год! Приготовление занимает пару минут!

.

Предыдущий пост
Паштет из утиной печени с яблоками и коньяком рецепт
Новогоднее меню: паштет из утиной печени с яблоками и коньяком – пошаговый рецепт с фото
Следующий пост
майонез
Рецепт домашнего майонеза из яиц вкрутую: французский соус эйоль к новогоднему столу

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как понять, что вы находитесь в нездоровых отношениях, чтобы сберечь нервы и время

Нездоровые отношения… сколько боли и сколько надежды в этих словах.
Читать
Фитнес и здоровье

ТОП-7 неочевидных привычек, из-за которых мы прибавляем в весе

Если вы заметили, что стали поправляться без очевидных на то причин, проверьте, не совершаете ли одну из перечисленных ниже ошибок.
Читать
Психология

Почему цели не достигаются? 5 причин родом из головы и как от них избавиться

Достижение целей - это не аукцион и не великое стечение обстоятельств. Это такое же действие, как чистка зубов, прочтение книги, общение с подругой или другом.
Читать
Foodstyle

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Ведущая Нового канала и кулинар Юлия Панкова рассказала, как приготовить вкусную и полезную еду.
Читать