Рецепт десерта: крем-брюле с карамельной корочкой

крем-брюле
Устрой романтический ужин, приготовив для любимого крем-брюле. Делимся рецептом десерта.
`
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Сливки перелей в сотейник. Добавь палочку ванили и доведи до кипения, сразу убрав с плиты. Оставь на 15 минут. 
  2. Яичные желтки взбей с 75 г сахара. Соедини со сливками, удалив палочку ванили. Разлей по формочкам и накрой пищевой фольгой. Помести в форму и влей в нее теплую воду до середины. Поставь в разогретую до 160 С духовку на 30 минут. 
  3. Готовое крем-брюле остуди при комнатной температуре и поставь в холодильник.
  4. Оставшийся сахар пересыпь в сотейник и добавь немного воды. Когда карамель начнет пузыриться и станет коричневой, убери с огня. Аккуратно выложи горячую карамель на охлажденное крем-брюле и сразу поставь десерт в холодильник.
  5. Корочку можно сделать также с помощью горелки, посыпав крем-брюле сахаром.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
хумус
Хумус: рецепт оригинального блюда из Ближнего Востока
Следующий пост
брауни
Шоколадный торт: вкусный рецепт десерта "Брауни"

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Психология

Как научиться любить себя: важные шаги к заботе и принятию

Есть человек, которому вы обязательно должны нравиться, он один такой в вашей жизни. Знаете кто это? Это ВЫ!
Читать
Showbiz

«Кохання на виживання 4»: смотреть онлайн 2 выпуск от 22.09.2020

Есть разные способы доказать любовь второй половинке: приготовить вкусное блюдо, чаще говорить приятные слова или делать подарки.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: стала известна дата старта самого романтического шоу Украины

Премьера главного осеннего проекта о любви «Холостячка» состоится совсем скоро!
Читать