Хумус: рецепт оригинального блюда из Ближнего Востока

хумус
Если ты любишь оригинальные блюда, то предлагаем тебе рецепт одного из них. Хумус считается одним из самых популярных блюд среди жителей Ближнего Востока и у вегетарианцев!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Нут намочить на ночь. Затем воду слить. Если снять с горошин верхнюю пленку, то хумус будет более гладким.
  2. Залить водой еще на два часа, а потом отварить до готовности.
  3. Положить нут, чеснок и специи в чашу блендера и взбивать, постепенно подливая воду, в которой варился нут, пока масса не превратится в пюре.
  4. Затем посолить блюдо и добавить кунжутную пасту.
  5. Выложить на тарелку, полить оливковым маслом и посыпать специями.
Предыдущий пост
пирог со шпинатом
Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита
Следующий пост
крем-брюле
Рецепт десерта: крем-брюле с карамельной корочкой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.