Хумус: рецепт оригинального блюда из Ближнего Востока

хумус
Если ты любишь оригинальные блюда, то предлагаем тебе рецепт одного из них. Хумус считается одним из самых популярных блюд среди жителей Ближнего Востока и у вегетарианцев!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Нут намочить на ночь. Затем воду слить. Если снять с горошин верхнюю пленку, то хумус будет более гладким.
  2. Залить водой еще на два часа, а потом отварить до готовности.
  3. Положить нут, чеснок и специи в чашу блендера и взбивать, постепенно подливая воду, в которой варился нут, пока масса не превратится в пюре.
  4. Затем посолить блюдо и добавить кунжутную пасту.
  5. Выложить на тарелку, полить оливковым маслом и посыпать специями.
Предыдущий пост
пирог со шпинатом
Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита
Следующий пост
крем-брюле
Рецепт десерта: крем-брюле с карамельной корочкой

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Светлана Лобода похвасталась фигурой в купальнике во время отдыха на Кипре

Певица Светлана Лобода укатила отдыхать на море и радует оттуда поклонников интересными курортными фотографиями.
Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 10-й выпуск от 07.05.2021

В новом выпуске проекта «Холостяк 11» Михаил Заливако будет знакомиться с родителями участниц.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.
Showbiz

Светлана Тарабарова показала, как проводит теплые весенние дни с сыном

Не секрет, что появление детей зачастую частично возвращает в детство их родителей. Ведь ребенок требует соучастия в любых своих интересах и играх.