Рецепт котлет из курицы с телятиной

котлеты
Рецепты из фарша очень популярны, но куриные котлеты – настоящие чемпионы. Предлагаем тебе попробовать улучшить и разнообразить их вкус, добавив в фарш немного телятины. У нас на edinstvennaya.ua самые вкусные котлетки!
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Котлеты из фарша всегда вкуснее, когда ты комбинируешь несколько видов мяса. Чтобы твой куриный фарш не был резиновым, смешай его с телятиной в равных пропорциях.

  1. Мясо помой, чуть обсуши и пропусти через мясорубку.
  2. Луковицу почисти и толе перекрути.
  3. Добавь в мясной фарш муку и перемешай.
  4. Затем вбей яйцо и влей молоко, снова перемешай.
  5. Накрой фарш салфеткой, оставь на 15 минут.
  6. Сформируй котлеты (слегка смажь растительным маслом или взбитым белком).
  7. Разогрей сковороду, налей растительное масло. Когда и оно разогреется, обжарь куриные котлеты по 3 минуты с каждой стороны, а потом еще 10 минут готовь под крышкой на маленьком огне. Поглядывай – как только при накалывании вытекает прозрачный сок, котлеты готовы!

 

Предыдущий пост
кролик
Рецепт кролика в дижонской горчице в День Святого Валентина от доктора Дюкана
Следующий пост
грибной суп
Рецепт грибного супа-пюре

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Рулеты из лазаньи с сырной начинкой

Хочешь порадовать своих гостей и домочадцев кулинарным изыском? Тогда приготовь это блюдо.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать