Рецепт котлет из курицы с телятиной

котлеты
Рецепты из фарша очень популярны, но куриные котлеты – настоящие чемпионы. Предлагаем тебе попробовать улучшить и разнообразить их вкус, добавив в фарш немного телятины. У нас на edinstvennaya.ua самые вкусные котлетки!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Котлеты из фарша всегда вкуснее, когда ты комбинируешь несколько видов мяса. Чтобы твой куриный фарш не был резиновым, смешай его с телятиной в равных пропорциях.

  1. Мясо помой, чуть обсуши и пропусти через мясорубку.
  2. Луковицу почисти и толе перекрути.
  3. Добавь в мясной фарш муку и перемешай.
  4. Затем вбей яйцо и влей молоко, снова перемешай.
  5. Накрой фарш салфеткой, оставь на 15 минут.
  6. Сформируй котлеты (слегка смажь растительным маслом или взбитым белком).
  7. Разогрей сковороду, налей растительное масло. Когда и оно разогреется, обжарь куриные котлеты по 3 минуты с каждой стороны, а потом еще 10 минут готовь под крышкой на маленьком огне. Поглядывай – как только при накалывании вытекает прозрачный сок, котлеты готовы!

 

Предыдущий пост
кролик
Рецепт кролика в дижонской горчице в День Святого Валентина от доктора Дюкана
Следующий пост
грибной суп
Рецепт грибного супа-пюре

Новости партнёров

Fresh

Психология

5 признаков любовной зависимости, которые портят отношения

Ведущий «Кохання на виживання» (Новый канал) и психолог по образованию Олег Кензов рассказал, как распознать нездоровую тягу.
Showbiz

Самый близкий человек для Данилко: невероятный Байан рассекретил себя в шоу «МАСКА»

2 сезон грандиозного шоу «МАСКА» на телеканале «Украина» стартовал!
Гороскоп

Гороскоп на 24 октября 2021 года для всех знаков Зодиака

24 октября 2021 года – будьте терпеливы, не паникуйте и тогда у вас все непременно получится.
Showbiz

«Холостячка 2. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 22.10.2021

Любимое пост-шоу «Как выйти замуж» вернулось. В студии будут обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостячки», участники смогут объяснить свои поступки и слова.