Рецепт вкусного домашнего супа с фрикадельками

суп с фрикадельками
Одно из самых любимых первых блюд домашней кухни – суп с фрикадельками.Как приготовить такой суп должна знать каждая хозяйка.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Для вкусного супа с фрикадельками используй фарш отличного качества, слегка посоли и поперчи, тщательно перемешай.
  2. При помощи влажных рук сформируй небольшие мясные шарики – фрикадельки, диаметром 1,5 сантиметра.
  3. На среднем огне доведи до кипения кастрюлю с водой.
  4. Опусти фрикадельки в воду, сними образовавшуюся при закипании пену и убавь огонь так, чтобы вода кипела минимально.
  5. Очищенный картофель нарежь не очень крупными кусочками. Добавь в бульон и вари до готовности картофеля.
  6. Овощи очисть, морковку натри на терке, лук мелко нарежь.
  7. Сковороду с маслом хорошо разогрей, добавь овощи и поджарь их помешивая, чтобы лук стал слегка прозрачным, а морковь золотистой.
  8. Измельчи чеснок и соедини с уже готовыми овощами в сковороде, перемешай.
  9. Добавь поджарку в кастрюлю с бульоном, доведи до кипения и сразу же выключи.
  10. Накрой суп крышкой, пусть настоится 10-15 минут – вкус станет более насыщенным.
  11. Не забудь посыпать рубленой зеленью при подаче!
     
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
паста
Рецепт пасты с креветками в томатно-сливочном соусе
Следующий пост
блинный торт
Блинный торт с ягодным соусом: простой рецепт десерта

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Танці з зірками»: смотреть онлайн 5 выпуск от 27.09.2020

На канале 1+1 и на нашем сайте edinstvennaya.ua состоялся показ пятого прямого эфира нового сезона танцевального шоу «Танці з зірками».
Читать
Мода и красота

Борись за красоту: 6 эффективных правил по уходу за проблемной кожей лица

Всего шесть правил, которые нужно соблюдать каждый день, и твое лицо будет выглядеть безупречно.
Читать
Фитнес и здоровье

5 простых упражнений способен убить лень и разжечь спортивный азарт

Для многих людей начать заниматься спортом становится большой проблемой. Причиной тому является, раздражительность, усталость, стресс и другие факторы. Но все же подвижный образ жизни является неотъемлемой частью наших дней.
Читать