Рецепт вкусных блинов на дрожжах

блины
Рецепт вкусных блинов, которые готовятся на основе опары - они получаются очень сытными, с с красивым румяным рисунком.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Сначала подготовь опару для блинного теста.
  2. Молоко слегка нагрей. Оно должно быть теплыми, чтобы дрожжи хорошо подействовали.
  3. К молоку всыпь дрожжи, столовую ложку сахара и две столовые ложки муки.
  4. Венчиком хорошо все перемешай и оставь тесто на 30 минут подойти в теплом тихом месте.
  5. Когда опара хорошо поднимется, можешь продолжить приготовление теста.
  6. Добавь яйца, растопленное в микроволновке сливочное масло, оставшийся сахар и щепотку соли. Снова все хорошенько перемешай.
  7. Возьми сито и просей в тесто муку, чтобы она насытилась кислородом.
  8. Взбей полученную массу уже не венчиком, а миксером. Так в итоге у тебя будет намного меньше комков, чем могло быть, если бы ты взбивала вручную.
  9. Пора жарить блины. На нагретую сковородку вылей порцию теста, равномерно распредели по всей поверхности.
  10. Жарь с обеих сторон.
  11. Готовые изделия складывай на тарелку.
  12. Такие настоящие блины можешь подавать со сметаной или медом. Приятоного аппетита!
     
Предыдущий пост
пражский торт
Пражский торт: простой рецепт вкусного десерта
Следующий пост
медовик
Рецепт медовика с орехами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.