Лобио из зелёной спаржевой фасоли

Лобио из спаржевой фасоли
Хочешь побаловать себя и семью чем-то необычным и пикантным? Попробуй грузинскую кухню. Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу.
`
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Перебери фасоль, отрежь корешки, порежь на мелкие кусочки.
  2. На оливковом масле обжарь нарезанный полукольцами лук.
  3. Пока жарится лук, фасоль залей водой и вари под крышкой 7-8 минут.
  4. Измельчи ножом чеснок и острый перец чили.
  5. Измельчи кориандр и черный перец-горошек.
  6. К луку добавь острый перец, кориандр и перец-горошек. Нарежь кинзу.
  7. Добавь к луку консервированные или свежие помидоры. В случае с консервированными – добавь 4 чайные ложки сахара.
  8. Отправь в казан ½ подготовленного чеснока, а также соль, хмели-сунели.
  9. В томатный соус помести вареную фасоль. Накрой крышкой и туши около 10 минут. После этого добавь остальную часть чеснока.
  10. В лобио добавь нарезанную кинзу и потуши 2-3 минуты. Выключи огонь, накрой крышкой и подавай в остывшем виде. Приятного аппетита!
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Теплый салат с куриной печенью и запеченным перцем
Теплый салат с куриной печенью и запеченным перцем
Следующий пост
Энистон
Любимый салат Дженифер Энистон с киноа

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

9 must-have речей, які повинні бути в сумочці у супержінки

Бути бездоганною протягом дня - нелегке завдання, проте сучасний ритм життя вимагає від нас неймовірної практичності та мобільності.
Читать
Астрология

Гороскоп на октябрь 2020 года для всех знаков Зодиака: любовь, здоровье и финансы

Гороскоп на октябрь 2020 года для всех знаков Зодиака сможет посодействовать тебе в планировании своих дел с минимальными потерями времени и усилий.
Читать
Showbiz

Светлана Тарабарова во второй раз стала мамой: первое фото из роддома

Звездный бэби-бум в украинском шоу-бизнесе продолжается. В этот раз пополнение произошло в семье Светланы Тарабаровой.
Читать
Showbiz

Наталия Холоденко рассказала, планирует ли выходить замуж за любимого

Ведущей программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Марии Мельник удалось выведать у Наталии Холоденко много откровенных признаний.
Читать