Лобио из зелёной спаржевой фасоли

Лобио из спаржевой фасоли
Хочешь побаловать себя и семью чем-то необычным и пикантным? Попробуй грузинскую кухню. Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу.
`
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Перебери фасоль, отрежь корешки, порежь на мелкие кусочки.
  2. На оливковом масле обжарь нарезанный полукольцами лук.
  3. Пока жарится лук, фасоль залей водой и вари под крышкой 7-8 минут.
  4. Измельчи ножом чеснок и острый перец чили.
  5. Измельчи кориандр и черный перец-горошек.
  6. К луку добавь острый перец, кориандр и перец-горошек. Нарежь кинзу.
  7. Добавь к луку консервированные или свежие помидоры. В случае с консервированными – добавь 4 чайные ложки сахара.
  8. Отправь в казан ½ подготовленного чеснока, а также соль, хмели-сунели.
  9. В томатный соус помести вареную фасоль. Накрой крышкой и туши около 10 минут. После этого добавь остальную часть чеснока.
  10. В лобио добавь нарезанную кинзу и потуши 2-3 минуты. Выключи огонь, накрой крышкой и подавай в остывшем виде. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Теплый салат с куриной печенью и запеченным перцем
Теплый салат с куриной печенью и запеченным перцем
Следующий пост
Энистон
Любимый салат Дженифер Энистон с киноа

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Рулеты из лазаньи с сырной начинкой

Хочешь порадовать своих гостей и домочадцев кулинарным изыском? Тогда приготовь это блюдо.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать