Кабачковое суфле под грибным соусом

кабачковое суфле
Это блюдо очень нежное и оригинальное - для настоящих гурманов. А грибной соус придает ему еще большей пикантности.
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Сырные палочки в духовке

  1. При мощи блендера смешай яичные желтки (белки пока отложи в отдельную миску), кабачок, молоко и муку. Должна получиться однородная консистенция. После влей растопленное масло. Посоли, поперчи. 
  2. Отдельно взбей белки в пышную пену. Добавь их в тесто и перемешай. Полученную массу переложу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
  3. Поставь в разогретою до 180 С духовку на 25-30 минут.
  4. Приготовь соус. Шампиньоны нарежь и измельчи в пюре. Добавь измельченную луковицу и сметану. Перемешай.
  5. Грибным соусом можешь смазать готовое блюдо или же подавай его отдельно. 

 

Предыдущий пост
огуречный коктейль
Огуречный коктейль с лимоном и мятой
Следующий пост
клубничное мороженое
Клубничное мороженое

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Ягодный чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника!
Showbiz

Бывшая жена DZIDZIO призналась, почему она решила развестись с певцом

Певица SLAVIA призналась, в какой момент у нее исчезли чувства.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.